[食記] 三塊厝鴨肉飯 三民市場中的鴨肉小店

作者: kamgx58 (壽司羊)   2022-01-30 21:20:09
餐廳名稱:三塊厝鴨肉飯
消費時間:2021年05月(初訪),11月(二訪)
店家地址:高雄市三民區三民街192號
店家電話:07 271 0188
營業時間:11:30~19:00(週五公休)
餐點價位:初訪:鴨肉飯(30),當歸鴨湯(50元)
二訪: 煙燻鴨切盤(60元),鴨肉飯(30元),當歸清湯(20元)
可否刷卡:不可以
有無包廂:沒有
推薦菜色:鴨肉飯,湯歸鴨,煙燻鴨
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:暫無
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/354166024
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三塊厝鴨肉飯開在三民市場靠近自強路的那一側,
走進三民街很快就可以看到。
在三塊厝鴨肉飯附近的鴨肉飯還滿多間的,
包含也在三民街之中的周記鴨肉飯,
以及自強路上的侯記鴨肉飯,還有開在建國路上的鴨肉和。
只能說,
對於愛吃鴨肉的人來說,是一個很棒的地方。
這個是2021年5月時候的菜單,當時疫情還沒有炸開來,
不過等到疫情之後再去就有看到,2021年9月起部分調漲。
鴨肉飯(30元)
白飯吃起來的口感還不錯,不會軟軟糊糊的。
醬汁的味道上也還可以,
鴨肉給的也滿多的,
吃起來不能說非常好吃,但也不會不好吃,
就是一種中規中矩的感覺。
上頭放了一些肉燥,
不過吃起來是還不會有鄉民朋友常說,
鴨肉放在肉燥飯上的感覺,
雖然兩者壽司羊都不排斥就是XDDDD
當歸鴨湯(50元)
喝起來當歸的味道還滿濃的,
不過稍差自強路上的侯記一些,
當然,並不是好壞,
而是如果想喝當歸味道重一些的,
建議可以試試看侯記會比較合適。
不過雖然當歸的味道沒有侯記這麼重,
但是以鹹味來說,
三塊厝鴨肉飯的當歸湯是比較有鹹味的。
至於鴨肉的口感,就差不了多少,
絕大部分的當歸湯裏頭的鴨肉,
都是帶有點韌度跟柴感,只是多寡的問題而已。
----------初訪,二訪分隔線----------
2021年11月看到的菜單,部分的餐點有調漲10元。
鴨肉飯(30元)
二訪的鴨肉飯吃起來口感跟味道都跟初訪的差不多,
也算是一種穩定吧。
煙燻鴨腿切盤(60元)
旁邊是紅色的是酸辣醬,壽司羊個人沒有很喜歡,
鴨腿切盤吃起來的肉就會比較嫩一些,
比起當歸鴨更可以吃到鴨肉的彈性跟嫩度,
當然味道上也就沒有這麼重。
如果天氣沒有這麼冷的時候,吃這個會比較舒服一些。
當歸清湯(20元)
當歸清湯喝起來也跟之前的一樣,
屬於當歸味跟鹹味都比較重一些的湯。
感想:
目前除了三塊厝鴨肉飯大概也只有吃過五間類似的鴨肉店,
感覺起來差異並不會很大,
或是這樣說,因為價格上並不會差很多,
所以可能也就並不會太計較其中的差別,
都可以說是中規中矩的好吃。
如果對於鴨肉飯沒有很大的執著,
其實壽司羊會建議,
哪一間比較順路就都去吃那一間就好。
當然,鴨肉飯的成本並不是很高,
所以每一間都去試試看也不錯,
當成是一種收集也很有趣,
只是目前壽司羊對鴨肉飯興趣並不是特別高,
所以並不會特別去吃,而是有緣吃到就去吃而已。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~

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