[食記][高雄市] 三鳳宮旁無名麵店

作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2022-01-08 09:09:26
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231500773
三鳳宮麵店
地址:高雄市三民區中華三路272巷3號
電話:無
營業時間:星期三~日 10:30~17:00 (星期一、二公休)
我高中班上的英文老師曾在他的FB上大力推薦三鳳宮旁的一間麵店,
說這家的汕頭麵是他吃過最好吃的。
有位高中同學就很有興趣想吃吃看,
我們在去年10/16那天相約在三鳳宮到鐵道公園一帶散步逛逛,
第一站就是到三鳳宮旁的麵店吃午餐。
乾麵
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麵條拌上店家自製豬油、油蔥和蒜泥,
再淋上些許肉燥,
放上瘦肉、豆芽菜和韭菜。
麵條口感細緻有韌度又Q彈有勁,
拌好後滿滿香氣,
肉燥和油蔥偏鹹,
算是很走古早味。
餛飩湯
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1640236856-534805022-g_l.jpg
餛飩皮薄餡多,
裡面的豬肉餡紮實飽滿又多汁味美,
搭配薄薄又Q嫩滑潤的餃皮口感挺棒的。
湯有放些油蔥提味,
相當溫潤清爽。
滷味小菜
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1640236856-2862662432-g_l.jpg
我們合點了一些滷味小菜一起share,
包括豬頰肉、豆干、滷蛋、粉腸等,
其中豬頰肉相當軟嫩有嚼勁,
搭著醬油膏蠻對味的。
三鳳宮旁的這間麵店的乾麵口味很不錯,
雖然對我而言比較偏鹹了點,XD
不過依然是值得推薦的一間高雄在地小吃。
大家如果有到三鳳宮一帶走走可以順道去品嘗看看囉!

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