[食記] 高雄 苓雅-水原天麵食館 彩色水餃

作者: ajay81104 (阿捷)   2021-08-20 15:30:43
水原天麵食館 六合店
消費時間:2021年8月16日
地址:高雄市苓雅區六合路27之2號
電話:(07)223-5938
營業時間:11:00~21:00
餐點價格:紅油抄手55元、綜合水餃55元、酸辣湯25元
交通資訊:捷運「文化中心站」步行4分鐘(350公尺)
圖文網誌:https://ajay.com.tw/shuiyuantian/
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距離上次內用已經過了好幾個月,還真的有點懷念呢!看到疫情趨緩後大家紛紛開始嚐試
內用,也讓我起了點興趣,剛好也趁這次機會分享一下內用情形,今天的午休時間就來這
家「水原天麵食館」吃吃看吧!
「水原天麵食館」位於苓雅區六合路上,這附近一直以來都是上班族的用餐重點區域,我
自己也常在這而覓食,在這一波疫情後,多了不少的新面孔,當然也有不少的老店家還在
,這裡便是其中一間,而且還提供內用。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/08/shuiyuantian-4.jpg
店內的格局沒什麼改變,多的就是隔版了,每張桌子都有一組透明隔板,像我去的時候還
沒什麼人,等於一個人在四人座上用餐,空間相當寬敞也令人放心。
[菜單]
既然是麵食館,販售品項當然是以麵類為主,另外還有水餃、鍋物、飯類、湯品、小菜等
,品項還蠻多的,桌上還有一些優惠方案,想省錢的朋友也可以多多參考。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/08/shuiyuantian-6.jpg
[紅油抄手]
「紅油抄手」一份共8顆,每一顆抄手都沾滿了醬汁,香氣撲鼻,在味道上其實不辣,反
而比較強調酸香味,不擅吃辣的也能接受,像我咬了一口後又會再拿內餡去沾紅油,味道
更加濃郁。
我喜歡它的小顆好入口,相較於同一條街上其他店的大抄手,他在肉餡和醬汁調味上也是
我比較喜歡的。
[綜合水餃]
通常我只會吃韭菜水餃,不過看到他們的「綜合水餃」連外皮都是不一樣的顏色就點來試
試看,一共有4種,方別是高麗菜(白色)、韭黃(黃色)、麻辣(紅色)、瓠瓜(綠色),其實
都不算是難以接受的口味。
吃起來果然各具特色,想要強調的味道都有突顯,我覺得除了瓠瓜的味道比較讓我不習慣
外,其他三款都相當美味,尤其是麻辣,真的是那種類似麻辣鍋的味道,不用沾醬就很好
吃。
[酸辣湯]
吃水餃就要配「酸辣湯」,沒想到25元這麼大一碗,裡面的料也挺豐富,算是蠻超值的。
味道上還算可以,感覺可以再更酸一點,雖然不是我喝過最好喝的酸辣湯,但以這個價格
來說也很不錯了。
[後記]
「水原天麵食館」是蠻適合附近居民、上班族選擇快速用餐的地方,冷氣開放的舒適空間
,在疫情期間雖然有隔板,不過看到越來越多人入店用餐還是會有點擔心,還是希望疫情
能盡快度過,才能讓人有更安心的用餐感覺。謝謝觀賞。

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