[食記] 龍華市場 禾日水巷,港式烘焙、飲品

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2021-07-31 10:02:25
地址:81357高雄市左營區富國路60號 龍華市場130號
電話:0908-609-082
營業時間:12:00~19:00,週日公休
每人消費:50元左右
消費時間:2021年7月
鄰近捷運站:R13凹子底站,步行約5~7分鐘
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353968240
==
禾日水巷是位在龍華市場內的一間烘焙攤位。營業時間也是常見的從中午到傍晚左右,但
最近因為三級警戒的關係有不小變動,最近降回二級才比較恢復正常。
壓克力櫃有各式的麵包,標價也會直接標在上面。除麵包外,還有提供鳳梨酥等糕點可供
訂購。另外黑板上也寫著數種的港式飲品可供選擇,不過都是以罐裝冷藏於冰箱中,不會
另外再放冰塊。
曲奇蛋塔(30元)。這是禾日水巷最招牌的品項了,不管其他有甚麼麵包,一定會有這個蛋
塔。蛋塔的口感不同於肯德基或者是海港那種塔皮酥脆的葡式蛋塔,而是吃起來細緻酥綿
的港式蛋塔,類似的塔皮口感的話......鳳梨酥吧?
因為做法的關係,吃起來並不會燙,屬於常溫甜點。裡面的蛋奶餡甜度足夠、口感滑順,
甚至有點像是布丁,很好吃。
黑糖核桃肉桂捲(40元)。在常溫吃和烤過之後吃,口感上會有巨大的不同。常溫吃的時候
口感柔順、香味溫和;而烤過之後雖然麵包會變得硬脆些,但黑糖和肉桂的味道就會被大
幅強化,加上碎核桃的口感,吃起來超級罪惡。
黑眼豆豆波羅包(40元)。整個黑色都是揉進了可可粉,吃起來帶點淡淡的甜香味。而在麵
包中間也有放巧克力餡來提供主要的甜度,當作飯後點點還不錯。
結論。整體消費平價、而且麵包類的東西也都滿好吃的,尤其是蛋塔已經回夠多次。除了
麵包之外、還可以預定鳳梨酥等糕點,另外也有販賣港式的奶茶等,先前有喝過的印象也
不錯。總的來說,若在市場內要找個麵包類來吃的話,不妨考慮看看。
作者: solalacicido (@@)   2021-07-31 16:33:00
怒噓簽名檔不正確 哈哈

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com