[食記] 名古屋豬排-金鯱家 防疫外帶餐盒 炸物海

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2021-05-29 21:09:53
地址:80780高雄市三民區大福街173號
電話:0903-589-656
營業時間:12:00~14:00、17:30~20:00,不定期公休
每人消費:400元
消費時間:2021年5月
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353720878
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這篇把防疫外帶餐盒轉到小店上。金鯱家一直是我私心非常喜歡的豬排店,當然這波的衝
擊也不在話下。於是老闆也推出了和一般定食不同的超值餐盒。
餐盒的種類依照粉絲專頁公布的為準,截至撰稿的時候共有推出『海陸超值定食便當』和
『肉肉超值定食便當』兩種,均一價400元。海陸是豬排+竹筴魚+牡蠣,肉肉是豬排+雞排
,細節會依備料的情況微調。除了超值定食便當之外,其他菜單上的一般定食也正常供應
,惟因為備料的關係要先詢問。
上菜啦!這陣仗可以猜猜是幾份海陸超值定食?其實只有三份,有多兩個飯和兩個湯,不
知道是熟客加成還是老闆放錯了,回頭再多付錢吧!
海陸超值定食便當的配置有豬排一塊、竹筴魚兩隻、牡蠣兩顆、味噌湯一碗、白飯一碗、
醬料兩種。外帶對於炸物畢竟是硬傷,麵衣的酥脆程度和內用是可以吃出有點差距。但是
肉質一樣非常棒,兩尾竹筴魚整尾無刺、麵衣不硬好入口,非常好吃。
醬汁是隨機出的,這次有拿到清爽路線的柚香雪泥、王道的酸甜醬汁、招牌的味噌醬汁和
豪華的明太子。
味噌湯。穩定發揮的赤味噌湯,也算是金鯱家的招牌之一了。
結論。點餐守則,如果食量一般的話,建議點N-1份就好,像我們四人就只點三份、友人
兩人就點一份。因為炸物的份量幾乎是一般定食的1.5倍,加上豬排本身又很大塊,滿足
感是絕對足夠的,如果一人一份的話超級飽。介紹給各位參考!
作者: lavenderforU (lavender)   2021-05-30 12:01:00
之後可以內用的話大推他的味噌湯,料都快要比湯多了

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