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老字號製麵廠蒼蠅黏地板令人嘔 高雄麵攤小吃中鏢！衛生局令暫停營運
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蘋果
一家位於高雄鳥松的製麵廠，主要供貨高雄地區麵攤、小吃，被網友爆料環境髒亂，高市
衛生局獲報前往突擊，果真發現地板骯髒，甚至可黏蒼蠅屍體，製成的麵條也未離地置放
，當場勒令即起暫停營運，下周一（10日）會前往複查，若無改善，除罰業者6萬元以上
罰款外，也不得重新營運。
根據該製麵廠的營業登記資料，這家製麵廠於1994年設立，已營運20多年，算是高雄在地
老字號的製麵廠。
有網友在網友昨在高雄爆料公社po文「這種製麵環境，敢吃嗎？」指一家專供高雄麵攤、
小吃的製麵廠，現場煙蒂亂丟，環境髒亂，麵粉未密封，袋內許多蟲子，作業區域佈滿蜘
蛛網，「這種作業環境的麵，敢吃嗎？還是比較好吃」。高市衛生局隨即派員前往稽查。
高市衛生局簡任技正潘炤穎表示，該局稽查人員抵達製麵廠，雖未發現麵粉袋裡有蟲，但
廠房內環境確實骯髒，地板髒黏，黏有一些蒼蠅屍體，麵條成型加熱水槽及麵條降溫風扇
不潔，原料麵粉及冷凍庫成品未離地放置等衛生缺失，已依食安法開令其在5月10日前針
對製程缺失確實改善，其他環境衛生缺失部分在5月26日前改善，若複查未改善，可罰6萬
元以上罰款，且不得再營運。（地方中心吳慧芬、吳柏源／高雄報導）
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另外有新聞提到 有八成的高雄麵攤都跟他們進貨.... = =