[食記] 健兒好早午餐,餐包、飯麵、塔可餅(二訪)

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2021-03-07 22:41:08
地址:80756高雄市三民區綏遠一街167巷34號
電話:(07)322-8186
營業時間:09:00~16:00,周三公休
每人消費:約150元~200元
消費時間:2020年6月
鄰近捷運站:R12後驛站,由2號出口步行1分鐘
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353475020
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健兒好早午餐是一間開業近一年的早午餐,雖然是綏遠一街的門牌,但實際走起來是要從
博愛一路才比較容易發現,從後驛站2號出口的電梯一出來就可以看到了。一年前有來吃
過,一些相關介紹可以參考先前的食記(請點我);但有在追蹤店家粉絲專頁就知道,菜單
其實一直有在調整,也多了許多新菜色,感覺非常用心,所以便找機會來二訪了。
目前主要以販售餐盒為主,餐盒的主食有餐包、炸物、飯類、麵類以及塔可餅可以選擇,
價格也都在200元以內,飲料最貴60元,與許多早午餐餐廳比起來相對比較平易近人一些

這次外帶了三個餐盒,餐盒材質是紙類,正方形的大小加上繽紛的食物內容看起來也滿彭
湃的。
首先是印度奶油雞餐包餐盒(180元),整個盒子的大小出乎預料得大,裡面有通心粉沙拉
、薯條和兩樣主食。通心粉沙拉的咬勁足,沙拉也讓整體的口感比較清爽。我的主食是印
度奶油雞餐包,奶油雞的醬料濃郁不辣,可以緩解一點雞胸肉可能的乾澀感,單純拿來沾
薯條也很不錯。薯條炸得乾爽酥脆,主食的餐包中間夾的是炒蛋,整盒還頗為均衡。
排骨酥馬芝拉條炸物餐盒(180元),排骨酥如常見的排骨酥有一些骨頭,但算是好啃食的
那種,骨頭比例也不高,味道醃製得入味,口感相當Q 彈;粗細適中的馬芝拉條也炸得很
成功,可能因為外帶稍微冷掉的關係,內餡比較沒有牽絲的感覺。角落的沙拉與清爽的油
醋醬在吃薯條或通心粉吃到有點膩的時候是清爽的救援。
沖繩蝦蝦飯餐盒(200元),將餐盒的下半部位置交給了蝦飯這個主體,白飯煮得滿好吃的
,而且蛋還是半熟蛋,可以儘早弄破拌飯食用。依照我考據眾多的沖繩食記,蝦蝦飯使用
的是奶油蒜醬、還會搭配牛排一起食用,感覺是很厚重的主食。
但是不知道是因為我提前擠了檸檬,還是在醬汁上有另外處理,健兒好蝦蝦飯的蝦仁吃起
來的感覺比較像是鮮味、鹹味中再帶著點清爽的。沒去過沖繩不評論道不道地,但這樣的
調味我是喜歡的。
一直還滿喜歡這間的餐包的,而且與去年剛開幕時相比,菜單調整過後飽足感有明顯上升
,當作正餐的選擇完全沒有問題。雖然沖繩蝦蝦飯因為使用的是海鮮,相較之下讓人覺得
比較貴一點,但其他餐點還是會讓人感到想要嘗試,推薦給大家。

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