[食記] 老周冷熱飲 好吃的米糕粥 與 花生燒麻糬

作者: kamgx58 (壽司羊)   2021-01-28 23:37:01
餐廳名稱:老周冷熱飲
消費時間:2020年12月
店家地址:高雄市三民區三民街126號
店家電話:07 281 6780
營業時間:09:30~12:00
餐點價位:燒麻糬(花生 20元),米糕粥(50元)
可否刷卡:不可以
有無包廂:沒有
推薦菜色:花生燒麻糬,米糕粥
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:暫無
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353321112
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老周冷熱飲開在三民街之中靠近中華路這一頭,
也是一間每到天氣冷或是湯圓節的時候,
必定會湧現排隊人潮的台式甜點店,
與其隔壁兩間的澎湖陳堪稱三民街市場之中的兩大排隊名店。
像當天去吃的時候剛好是跨年左右天氣正冷的期間,
為了希望可以吃到一碗熱呼呼的米糕粥,
在寒風中排隊真的冷到會發抖,哈,
雖然說這樣吃到第一口米糕粥的時候就真的非常的幸福,
跟之前在築地市場排四個多小時的隊才吃到壽司大那種感覺一樣。
老周冷熱飲跟澎湖陳的料基本上大同小異,
或許有一兩樣不一樣,但是其他的都差不多,
像是芋頭,紅豆,花豆,綠豆,地瓜,小湯圓等等。
老周冷熱飲跟澎湖陳的燒麻糬都是放在糖水中保溫,
不確定煮太久會不會糊掉,
不過因為兩間店的生意平常都還不錯,
所以好像也就不需要考慮煮太久的問題。
燒麻糬(花生 20元)
老周冷熱飲的燒麻糬價格比澎湖陳的便宜5元,
但是沒有實際拿兩間店的燒麻糬去做比較,
所以也不知道哪一間的真的會比較大顆。
味道上,兩間的花生粉感覺差不多,都很讓人喜歡,
因為上次先在澎湖陳吃了一碗米糕粥跟兩顆燒麻糬(花生跟芝麻各一),
對於腸胃的負擔太大,吃起來很不舒服,
所以這一次就想說選一個自己比較喜歡的花生燒麻糬就好。
如果要說老周冷熱飲跟澎湖陳的燒麻糬有什麼差別,
那大概就是老周冷熱飲的吃起來口感會稍微比較硬一些,
但是也只有稍微而已。
如果不是因為前後不到一個禮拜就吃了兩間的燒麻糬,
可能也感覺不出差別來,
而且說不定老周冷熱飲的燒麻糬再煮久一點可能就會跟澎湖陳的一樣軟Q了。
米糕粥(50元)
這一次比較收斂一些,
因為原本最想吃的芋圓,老周冷熱飲並沒有,
所以這一碗只有加最簡單的湯圓而已,
當然淋上一些米酒增添味道是不可以少的。
如果要說老周冷熱飲的米糕粥吃起來跟澎湖陳的有什麼差別,
那就是圓糯米的口感上會有比較大的差異,
不知道是不是因為當天晚上天氣很冷人很多,
因此米糕粥並沒有煮很久的,
所以相對澎湖陳的米糕粥來說,
老周冷熱飲的糯米存在感會比較重一些,
比較可以吃得到顆粒的感覺,
這一點的差別度會比燒麻糬的差距還要大很多。
兩種口感都各有千秋,壽司羊沒有比較偏好哪一種,
在這個冷冷的冬天之中,能有東西能吃,壽司羊已經很感激了。
感想:
每間店都會有自己的擁護者,
壽司羊也相信,
一定會有嘴利到可以很仔細地分辨出這兩間店到底有什麼差別人存在,
也就是盲測就可以知道是哪一間店所生產的米糕粥跟燒麻糬。
當然,
這並不是壽司羊的專業,
所以對於澎湖陳跟老周冷熱飲這兩間店,
壽司羊並沒有這麼高度的忠誠度,
看哪一邊排隊的人比較少,就會去買那一間就好。
甚至可以說,
因為這個段時間真的很冷,在吃過了這兩間店好吃的米糕粥之後,
會讓人更想要去試試看其他也有賣燒麻糬或是米糕粥的中式甜品店,
這個部分就煩請米糕粥系達人,或是燒麻糬系專家來推薦了。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~

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