※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VWbppba ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] 野饌日式炭火燒肉 七賢店
時間: Sun Oct 11 09:16:28 2020
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229914135
野饌日式炭火燒肉 七賢店
用餐日期：2020.10.3
地址：高雄市新興區七賢一路500號
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R10/橘線O5 美麗島站
電話：(07) 236-9922
營業時間：每天 11:30~15:00、17:00~24:00
中秋連假少不了的就是烤肉啦！XD
10/3(六)晚上我就跟表姊們約在高雄市美麗島站附近七賢路上的「野饌日式炭火燒肉」享
用燒肉吃到飽。
店裡空間算是寬敞，
用餐區有1、2樓，
座位數多只是有點擠，
每張桌子的烤爐上方都有抽油煙管。
這家的點餐方式是採用平板點餐，
每次點餐可點8樣。
如果需要請服務生協助還可以按平板上的服務鈴。
這家供應多道燒肉和海鮮，
還有可以自行現撈的泰國蝦。
價位有分兩種，
超值饗宴每人800元，
頂級和牛饗宴每人1299元。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859728-4122830931-g_l.jpg
泰國蝦要到門口自行撈取，
只是撈網手把的長度太短了不是很方便。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859709-1551576528-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859733-2792702596-g_l.jpg
每日直送的活帶殼生蠔也是吃到飽的
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859729-3169343550-g_l.jpg
泰國蝦是要插在烤網的縫隙上烤的，
一開始我們竟然還直接放在烤網上方，XD
反正只要能烤熟就好囉！
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859740-3938283325-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859750-1428141826-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859741-88808939-g_l.jpg
泰國蝦的肉質都相當緊實又Q彈，
新鮮現撈現烤的鮮度真的更好，
蝦膏相當豐厚。
極品澳洲菲力牛
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859735-1486184103-g_l.jpg
菲力牛肉肉質軟嫩多汁，
是屬於瘦肉比較不膩口。
澳洲頂級沙朗牛
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859755-446646434-g_l.jpg
沙朗牛肉油花分布均勻，
口感則帶點嚼勁。
法式羊肩排
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859736-2104299865-g_l.jpg
椒鹽牛小排
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859742-414566766-g_l.jpg
照燒雞肉、德國香腸
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859743-3909670409-g_l.jpg
雞腿肉肉質鮮嫩，
醬汁入味味道鹹香帶點微辣。
(不像是照燒醬汁該有的味道，
畢竟照燒醬照道理而言是鹹香帶甜的。)
開烤啦！
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859747-2922092814-g_l.jpg
大扇貝、岩陸生干貝、鱈魚
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859752-4002086608-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859761-3695367140-g_l.jpg
扇貝烤熟後相當甘甜多汁，
搭著上方熔化的香濃牽絲起司相當美味。
干貝飽滿多汁味道鮮美。
鱈魚肉質細嫩。
後來表姊們又多點了像是雞翅、米血、肥腸等，
她們的食量真大。XD
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859775-812086828-g_l.jpg
飲料區
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859711-2214205045-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859717-3007539608-g_l.jpg
啤酒有供應台啤、朝日等品牌的啤酒，
都是無限暢飲。
(注意：未成年請勿飲酒！)
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859775-629327701-g_l.jpg
冰淇淋以供應哈根達斯、Cold Stone、卡比索、雀巢四種品牌的
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859721-2171470998-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859720-3244699971-g_l.jpg
我當然只拿哈根達斯囉！XD
這家哈根達斯供應4種口味，
當天有香草、草莓、淇淋巧酥、芒果雪酪。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859768-2085381377-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601859772-2976308503-g_l.jpg
我總共吃了6球
整體而言「野饌日式炭火燒肉」的食材都中規中矩並不差，
現撈新鮮泰國蝦現烤吃到飽算是這家的一大賣點，
感覺這家是偏向海鮮為主打，
燒肉就還好。
當然如果預算夠寬裕想吃更豪華的的話可考慮點每人價位1299元的頂級和牛饗宴。
這家算是燒肉吃到飽的好選擇之一，
但是個人認為這家在環境整潔和通風方面還有加強的空間，
要不然還可以更好。
Btw，「野饌日式炭火燒肉」去年在巨蛋站附近富民路上開了新的分店，
據說用餐環境更好更舒適，
哈根達斯供應的口味也更多有8種。
實在有點後悔沒有改訂富民店，
但是由於表姊們約南高雄還是比較方便而選擇七賢店，
下次有機會再到富民店吃看看囉！