[食記] 夢時代和牛祭鍋物放題

作者: addaddress (nut)   2020-08-23 20:50:06
圖文網誌版
https://breakthrough01.pixnet.net/blog/post/506165013
地址: 高雄市中華五路789號 夢時代購物中心1F
電話: 07-823-0082
網址: https://www.facebook.com/WagyuFestival/
每人平均價位:每人688~888元
從墾丁回台北的路上特別想說停在高雄幾小時去晃晃,意外發現夢時代裡的這間和牛祭鍋
物放題,本來我是把它跟台北東區和牛涮搞混,還想說王品拓店速度真快,原來只是自己
眼盲。
用餐時是平日的下午三點半左右還算是午餐時段,我們選的是798”極品放題”,多了極
品和牛和生魚片可以選擇。
和牛部分我覺很接近和牛涮那種感覺,以放題肉質來說已讓人滿足,其他的肉品推薦他的
櫻桃鴨腿。雖然店名是和牛祭,也有提供燒賣、流沙包、炸雞、日式牛肉炒麵(很像炒麵
麵包那種)、烤蝦(像泰國蝦那種),海鮮(天使紅蝦、草蝦、白蝦、鯛魚片、花枝和蛤蠣,
當天鱸魚片是被劃掉的,不確定後續有沒有提供),食材種類非常多元,而且連很普通的炸
雞腿我都覺得好吃,喜歡吃蝦子的人就又更提高這間店的好感度(但不知道為啥天使紅蝦
的蝦頭都被去掉),三種蝦品都很新鮮外,肉質很鮮彈,店外也有提供魚缸讓人自行撈活
蝦自己煮,每隻都是活跳跳的。
另外當然也有和牛握壽司可以吃到飽、冰淇淋則是提供四種口味的哈根達斯。
整間店CP值相當高,可能我沒在台北以外的縣市吃過吃到飽,我覺以那樣的價位和提供的
食材我覺他應該沒有機會來台北開分店吧?!台北店租太貴了,會被吃垮吧…,只能默默收
進高雄比吃放題口袋,而且服務生每位都非常熱情,我這種台北俗很吃這套。硬要說缺點
的話就是每次的加點即使有只加點一樣東西還是劃一單,後來覺有點浪費紙就請服務生直
接幫我們出,也是OK。然後我絕少了一樣他們的招牌,像是和牛涮它有獨製的和牛辣醬,
就是一個亮點,喜歡的人可能會為了店家的私房沾醬配上和牛再訪,但以上都是純屬個人
意見啦,不減我喜歡及想推薦這家店的心(大心)。
作者: AreYouBoring   2020-08-23 21:41:00
是用美國極黑和牛吧,美澳都有和牛牛種,也很多品牌

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