[食記] 港味高師父港式點心專賣店 捷運美麗島站

作者: kamgx58 (壽司羊)   2020-07-12 22:36:36
餐廳名稱:港味高師父港式點心專賣店
消費時間:2020年02月
店家地址:高雄市新興區中山一路104號
店家電話:07 241 8885
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00
餐點價位:干炒牛肉河粉(140元),現燙時蔬 菠菜(95元),
楊枝甘露(75元),水晶鮮蝦餃(115元),蘿蔔糕(65元),
雪山叉燒包(95元),海鮮腐皮卷(85元),香煎花枝餅(85元),
糖醋炸雲吞(85元),豉味蒸鳳爪(75元)。
可否刷卡:可以
有無包廂:沒有
推薦菜色:豉味蒸鳳爪,雪山叉燒包,海鮮腐皮卷
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:美麗島站
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351827188
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港味開在美麗島站這邊,外牆看起來有點舊舊的,
會知道這間店是因為老饕朋友的推薦,
不然壽司羊還真的不知道這邊有一間這樣的店。
港味內用的座位不多,建議大家一定要事先訂位,
不然就可能需要在外面等,
這樣對於一些老人家來說可能會比較不方便。
蒸飯、腸粉、港點、蒸籠、焗烤,
麵、炒飯、河粉、小炒、茶、熱湯、甜品、飲料。
這一本是港味的點單,
如果要看圖片的話,還有另外一本有著各品項照片的菜單,
不過那一本要特別跟服務人員說,才會拿出來給客人參考。
除了點單之外,特殊餐點有一張額外的菜單。
楊枝甘露(75元)
吃起來是比較濃郁的口感,
酸甜感也比較重一些,
跟麻古茶坊的揚枝甘露比起來,
港味的會比較像是甜點一些。
干炒牛肉河粉(140元)
港味的干炒牛河不會太油,比較符合母親的期待,
牛肉吃起來口感有點特別,會比較紮實一些,
整體的味道上還好,不會太鹹。
現燙時蔬 菠菜(95元)
因為有淋上醬汁,所以有微微鹹味的,吃起來就...菜味XDDDD
沒有煮太老這樣~~~
豉味蒸鳳爪(75元)
入味而且很嫩,
很可以很輕易就把雞角骨肉分離,
((謎之聲:這樣說感覺有點恐怖...
味道上來說算是有一個比較中性感覺,
以鹹味為主,不會辣,吃起來是一種還不錯的鹹香。
水晶鮮蝦餃(115元)
鮮蝦餃是父親吃港式飲茶時必點的蒸籠之一,
不過常常都只吃內餡的蝦子,而外頭的皮常常都不吃。
港味的蝦餃吃起還不錯,外皮稍微沒有這麼Q,
不過以四個115元的價格來說,已經算是不錯吃的了。
蘿蔔糕(65元)
這也是父親必點的點心之一,
吃起來就是中規中矩的蘿蔔糕,
雖然壽司羊不是很喜歡吃這個,
不過老人家喜歡也就沒辦法。
單吃一開始還可以,香味還不錯,
不過之後還是要配點醬汁會比較有味道。
雪山叉燒包(95元)
這個是當天在港味看到比較特別的點心,
之前在港式飲茶看到的大多就是酥皮叉燒包(波羅叉燒包),
但是這個雪山叉燒包的口感卻有不太一樣。
整體的基調上是偏甜味道,
叉燒就不用說了,就跟坊間其他的港式飲茶差不多,
特別的是外頭這個酥皮,吃起來有點沙沙的,
有點奶酥麵包裏頭內餡的香味,但是沒有這麼甜,
吃起來也有點易碎感,輕輕一咬就垮下來,
也有點像是偏軟一些的餅乾,
是會讓人覺得不錯吃的叉燒包,
不過一個人吃一個就差不多,
超過兩個就會有些膩口。
海鮮腐皮卷(85元)
外皮炸得還不錯,不會太油膩,
中間內餡還滿多的,不用沾醬就不錯吃~~~
不過如果沾一點微酸的沾醬,
也是一種不同的風味。
這個海鮮腐皮卷父親吃的還滿開心的,
吃完一份不夠,之後還又加點了一份。
香煎花枝餅(85元)
這個花枝餅的印象其實有點薄弱,
不是很有印象這個吃起來是什麼樣的口感跟味道,
不過父親吃了一個,也沒有什麼特別的反應,
應該也是不錯吃吧...
糖醋炸雲吞(85元)
炸雲吞一份三顆,不過在準備要拍照之前,父親就已經夾起來吃了XDDDD
炸雲吞吃起來非常的脆,
內餡的部份不多,皮的比例比較大,
偷偷說...單吃的感覺會比沾糖醋醬好,
因為港味的糖醋醬並沒有很對壽司羊的口味,
如果一定要沾醬,沾點醬油也感覺比較適合。
放冷之後的炸雲吞會偏油,
建議大家可以上桌的時候盡快食用。
港味的價格不貴,三個人吃下來,
包含之後的加點大概1000元~1100元左右,
算是還滿實惠的一間港式飲茶。
感想:
比起飯店級的港式飲茶,港味的環境相對地沒有這麼豐富,
品項也沒有這麼多。
但是港味最大的優點大概有兩個,
第一個就是方便,
因為就剛好在美麗島捷運站附近,出站大概只要三分鐘就可以走到,
不過停車就有點看運氣了,附近的停車格真的說不準。
第二個則是價錢,
港味的價錢真的比很多餐廳便宜,吃下來的感覺也OK,
不能說多精緻,但是都還不錯吃,
是會讓人喜歡的一間港式飲茶,如果要再訪是OK的。
推薦給對於環境不是這麼在乎,
而是以價錢優先的朋友。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~

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