[食記] 壽司郎 中正店 絕對要吃赤貝跟黑盤大星鰻

作者: kamgx58 (壽司羊)   2019-12-05 23:10:06
餐廳名稱:壽司郎 中正店
消費時間:2019年12月04日
店家地址:高雄市新興區中正三路2號
店家電話:暫無
營業時間:11:00~22:00 (週一~週四)
11:00~22:30(週五) / 10:30~22:30(週六週日)
餐點價位:紅盤40元、銀盤60元、金盤80元、黑盤120元
可否刷卡:可以
有無包廂:沒有
推薦菜色:赤貝、海螺、黑盤大星鰻、炸星鰻
停車地點:路邊公有停車格 或 私人停車場
鄰近捷運:信義國小站
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351349948
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壽司郎在高雄的首店是選在南高雄人氣最高的夢時代購物中心,
之前剛開幕的時候也是風風火火的就跑去吃,
只能說為了壽司真的跟神經病一樣XDDDD
壽司郎的首間街邊店選在了民族路跟中正路的交口,
附近就是捷運信義國小站,純粹以大眾運輸來說,
很難說是一個不方便的地點,
但是因為高雄的大眾運輸網並不完善,
所以開在捷運路近的優勢並沒有在台北得這麼高。
而且雖然附近就有私人停車場,
但是價格上真的是有點貴到誇張的地步,
所以如果不要算上這種私人的停車場,
其實在壽司郎中正店這邊,停車並不是很方便的,
因為路邊停車格真的不多。
這一次街邊店的開幕感覺起來就沒有什麼特別的活動,
除了海膽特價40元之外,好像就沒有了,
還不如之前大腹一盤40元的活動吸引人。
不過一盤40元的海膽也已經很便宜了,
所以也就不要計較這麼多了。
當天一次就先叫了四盤海膽來吃,
老實說其實有點後悔,
因為吃起來有點淡淡的苦味,
並沒有之前在壽司郎夢時代店吃到這麼鮮甜,
當然,海膽本身很看季節跟運氣,更需要看價格,
所以這一點壽司羊也沒有要怪壽司郎的意思。
畢竟價格就是那邊,不可能用到多好的海膽,
但是,如果純粹就一盤40元的海膽來說,
壽司羊認為,有點苦味是可以接受的,
畢竟也還是有一些海膽的鮮味,
不然在外面一般日本料理店吃到的海膽,
最少也要這個價錢的三倍起跳,而且有時候也會有苦味。
雖然點了四個海膽來吃,
不過在壽司羊的心中,壽司郎最推薦的東西,
不是鮪魚大腹、中腹或是其他的魚料,
而是貝類!!!
特別是這個赤貝(60元),
以60元的價格來說,真的非常的棒。
壽司羊本身是一個非常愛吃貝類的人,
可是無奈貝類的價格就是在那邊,
有時候吃起來荷包真的會有點痛,
所以可以在壽司郎吃到這樣60元的赤貝,
真的是讓人感覺到非常開心的一件事情。
壽司郎的赤貝吃起來脆度跟鮮甜度不會太高,
但是口感上仍舊會讓人喜歡,
而鮮味也有達到標準,
或是應該這樣說,超越了60元的標準。
所以如果問壽司羊說來壽司郎一定要吃的東西,
那壽司羊會說就是就是這個赤貝了。
海螺(40元)
吃起來比較硬脆一些,這樣的口感還滿讓人喜歡的,
味道上比較清淡,沒有赤貝這麼鮮,
會喜歡海螺的原因,
是因為這個在日本料理中比較少看到,
所以幾乎每次來都會點來吃,
口感上差不多,鮮味上有時候會有點不同,
不過整體來說都是讓人喜歡的。
大星鰻(整尾 120元)
這個是壽司羊最近迷上的餐點,
一整尾超大的星鰻只要120元的超划算的,
這個在外頭的日本料理也要150元起跳,
而且處理的還不錯,沒有腥味,吃起來口感也很軟嫩,
配上旁邊的甜醬油,真的是很讓人喜歡的味道,
比起鰻魚飯來說,壽司羊還寧可以吃三盤這個。
炸星鰻(40元)
炸起來的星鰻吃起來有不同的口感,
建議大家可以直接用平板點餐,
這樣可以吃到比較「燒燙燙」的炸星鰻,
比起剛剛整條的星鰻來說,又更多了一些麵衣的脆度,
如果不想要一次吃這麼多星鰻,這個是還不錯的選擇。
厚星鰻(60元)
既然吃到了大星鰻也吃到了炸星鰻,
就想說也來吃吃看這個60元的厚星鰻,看看有什麼樣的不同。
這個厚星鰻可以看的出來,
跟剛剛整尾的大星鰻應該是用不同的星鰻去做的,
不論分量的大小,而是從星鰻的厚度來看,
就可以感覺兩者的不同,
吃起來這個厚星鰻也更微軟嫩一些,
有更接近在吃魚肉的感覺。
上面有炙燒過,所以會有點不一樣的香氣跟溫度,
不過純粹就爽感來說,
還是上面的大黑盤比較吸引人XDDDD
鰻魚(60元)
因為之前在藏壽司吃過鰻魚的印象不是很好,
所以基本上在迴轉壽司之中,
壽司羊看到鰻魚都會跳過~~~
赤蝦、鮮蝦、甜蝦(60元)
如果是愛吃蝦的朋友,這個一定不能錯過,
用60元的價格就可以一次吃到三種不同的蝦子,真的非常的划算,
不過當天已經吃得有點多了,所以就沒有打算再拿來吃。
壽司郎中正店跟夢時代店最大的不同就是飲料的部分不在是無限暢飲,
之前印象是只要60元,飲料就可以喝到飽。
之前跟老妹兩個人去夢時代吃的時候,
因為芒果雪花冰太好吃,
所以吃完之後立刻點了哈密瓜雪花冰來吃,
只可能現在高雄真的太冷,
真的沒有讓人想要吃冰的感覺,
所以就拍拍照就好XDDDD
開幕這一天,高雄的天氣有點冷,還有點毛毛細雨,
所以壽司羊的戰力不強,吃個九盤就結帳閃人。
不過壽司郎中正店的座位可能有重新設計過,
感覺起來比夢時代店好像大了一些,
坐起來來也不會這麼擁擠,
當然一個人坐是有點太奢侈了XDDDD
不知道為什麼,
壽司郎中正店會選擇一個平日當作開幕,
所以人潮並沒有想像的多,
下午的時分去的時候不用排隊就可以很快的入座,
雖然附近不是很好停車,
但是下一次,壽司羊可能還是會選中正店吧,
畢竟不用排隊真的很省時間。
不過雖然不用排隊很開心,
但還是會有點擔心這樣的街邊店,是不是可以撐下去呢,
畢竟這個地方真的不是什麼熱絡的商圈阿。
感想:
壽司羊吃過幾次壽司郎,其實每次的感覺都差不多,
就是一個可以用還滿便宜的價錢就吃道握壽司的一間迴轉壽司店。
純粹就握壽司而言,
與最主要的競爭對手 藏壽司相比,
壽司羊無疑是比較喜歡壽司郎的,
不管是在魚料跟醋飯的處理上,
壽司郎都是比較優秀的,或是比較適合壽司羊個人的口味的。
至於甜點的部分,
只能說...藏壽司真的是被壽司耽誤的一間甜點店啊,
之前在夢時代的時候,
壽司羊還會特別在吃完壽司郎的握壽司之後,
再去藏壽司吃甜點XDDDD
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
作者: allensoriano (allen)   2019-12-05 23:24:00
適合邊緣一個人吃麼?

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