※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TUYjebC ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] Coffee Wake Up 咖啡覺醒 富國店
時間: Thu Sep 12 19:26:28 2019
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228178841
餐廳名稱：Coffee Wake Up 咖啡覺醒 高雄富國店
用餐日期：2019.9.1
地址：高雄市左營區富國路91號
鄰近捷運站：紅線R13凹子底站
電話：(07) 556-3568
營業時間：每天 7:30~24:00
9/1(日)晚上我們在 "四川小灶" 吃完晚餐後，
打算找個地方喝杯飲料&吃甜點，
在其中一位朋友的推薦下，
我們就到富國路和至聖路路口的 "Coffee Wake Up 咖啡覺醒" 。
一進店裡就看到七彩繽紛華麗的乾燥花布置，
相當賞心悅目啊！
裝潢走工業風設計，
以及不少木質桌椅，
還有水晶球造型的燈飾，
是間很有特色又很網美的質感咖啡館。
在那拍照留念打卡很適合呢！
門口左側有一大排書架擺放很多書籍供顧客閱覽，
空間相當寬敞座位很多，
環境舒適又充滿溫馨愜意的氣氛。
這家供應的咖啡主要有多款風味咖啡、單品義式咖啡、手沖咖啡、冰釀咖啡等，
還有多款茶飲和冰沙。
正餐類有供應多款輕食包括吐司、貝果、三明治等，
還有早午餐(14:00前供應)。
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這家每天供應的甜點都不一定，
當天的都會展示在冰櫃裡。
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我點了一個抹茶捲和一杯伯爵鮮奶茶
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抹茶捲
抹茶蛋糕包著抹茶香堤和奶凍，
是選用宇治丸久小山園抹茶粉製作的。
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蛋糕體鬆軟綿密又香甜，
抹茶香堤有著抹茶茶香和微微苦韻，
奶凍的奶香濃醇又入口即化。
招牌伯爵鮮奶茶
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滿滿濃醇奶香和伯爵茶清香，
味道清甜口感柔順。
桂花烏龍
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9/3(二)晚上在至聖路上的 "波市多拿坡里披薩" 吃完晚餐後，
我又再次到 "咖啡覺醒" ，
這次點了抹茶千層和覺醒拿鐵。
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小山園抹茶千層
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千層餅皮層層堆疊，
每層都夾入抹茶香堤。
這家的千層蛋糕的口感較為軟綿濕潤，
有著抹茶茶香和微苦茶韻。
吃過了這家的兩款抹茶甜點包括抹茶捲和抹茶千層，
但是個人畢竟是比較重度的抹茶控，
所以老實說對我而言這兩款的濃抹程度就還好而已，
而且甜度都偏高。
不過至少是選用丸久小山園的抹茶粉製作，
算是用料實在啦！
此外他們其他款甜點當中水果類的都會選用當季新鮮水果製作，
(可惜沒能吃到芒果甜點要不然也想試試QQ)
巧克力類的也都用法國Cacao Barry的巧克力。
覺醒拿鐵
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香濃醇厚咖啡跟濃醇鮮奶融合地很好口感柔順，
不加糖就很好喝了。
"咖啡覺醒" 是間環境優雅又舒適的質感咖啡店，
吃完晚餐想要續攤，
到 "咖啡覺醒" 享用咖啡、茶飲和甜點感覺很relax，
而且這家的咖啡和茶飲風味都很不錯。
此外 "咖啡覺醒" 有提供WiFi和插座，
在那也很適合讀書做報告之類的。
每天從早上7點半一直營業到午夜12點，
想吃早午餐、輕食、下午茶或喝杯咖啡
甚至是晚餐餐後想吃甜點或宵夜都很適合。XD