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高雄兩夜市獲認證 韓國瑜：要讓觀光客來2次、3次
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2019-08-26 12:21聯合報 記者蔡容喬╱即時報導
高雄市今年邀集凱旋青年及六合等2處觀光夜市管理委員會，展開「示範觀光夜市」服務
品質認證30項指標，共有206家夜市攤商通過，順利取得｢高雄示範觀光夜市標章｣。高
雄市長韓國瑜今頒發認證標章給2夜市代表，他說，2家夜市有高達96%攤商通過認證，相
當難能可貴；標章2年有效期，攤商一定要愛惜羽毛，「讓來高雄的喜歡我們，離開高雄
的懷念我們」。
韓國瑜說，市府跨局處展開「示範觀光夜市」評核，攤商有這麼高的通過率，代表著只要
政府推出好方法，多數業者都希望好好做、讓大家安居樂業。觀光業應思考，什麼事是高
雄市操之在我、什麼是成之於人，「大環境變化、中美貿易大戰、觀光客禁止過來，我們
沒辦法控制，但旅館、餐飲、夜市能抓到的是，有沒有把自己工作做好？」
韓國瑜也表示，「示範觀光夜市」讓高雄觀光業增加更多精彩亮點，一個城市觀光要成功
有很多要素，包括交通方便、環境乾淨、物價穩定、景點多元及文創吸引人，最重要的是
摸著心問自己：提出的服務會不會讓觀光客來第二次、第三次？不想再來就代表推動不成
功。韓說，觀光客好不容易進到高雄，觀光界一定要自我要求服務品質，做的好讓他們感
動。
高雄市衛生局表示，為建立優質夜市商圈形象，今年3月起經發局、衛生局、環保局及行
政暨國際處首度合作，邀集凱旋青年及六合夜市，從食材製作、作業人員衛生管理、環境
衛生、管委會自主管理、多元行動支付、油煙排放設施、油水及廢棄物處置、食品價格及
消費資訊揭露、消費爭議處理等多面向指標進行評核，須有8成以上攤商數通過評核，才
能成為「示範觀光夜市」。
經跨局處聯合評核輔導，最後共有206家夜市攤商取得「高雄示範觀光夜市標章」，通過
率均達96％以上。凱旋青年夜市管委會副總劉坤松說，評核過程相當嚴格，從食安、環保
、交通、空汙到標價等，攤商還要做身體檢查，確定沒有B、C肝等可能傳染性疾病，就是
希望能呈現最棒的服務品質給消費者。
六合國際觀光夜市主委莊其章說，針對少數未通過的攤商仍會加強輔導，務必讓夜市攤商
百分百取得標章。六合夜市知名木瓜牛奶業者鄭老闆說，透過評核學到不少食材保存知識
，也有信心在取得標章後，業績還能提升1成左右。
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杏仁哥表示非韓不投