[食記] 三民-嘉鄉味鄧家粉圓│盛夏來吃冰,銅板美食沁心涼

作者: kielkiel (引線木偶)   2019-06-30 10:24:46
餐廳名稱:嘉鄉味鄧家粉圓
地 址:高雄市三民區立德街1巷2號
電 話:07 286 2856
營業時間:10:00-22:15
消費日期:2019.1
價 位:15~40元
推薦菜色:綜合粉圓冰
※食記/遊記有時效性,請以店家資訊為主。
  口味屬個人感官意識,僅是記錄生活、飲食體驗,提供參考※
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  [網誌圖文版:https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/296618596 ]
  爽快吃冰迎熱浪,這次來到高雄三鳳宮後方的「鄧家粉圓」。
  長年老店有口碑,又經媒體報導後,小小店家非常火紅。
  店面維持在地棚架簡搭,又在小巷子裡,連招牌都掉到只剩個『圓』字了哈,不仔細
看還真容易錯過。但人潮是無法遮掩的,尋著愛吃客排隊腳步,總能熟門熟路找到美食。
 
  不論內用外帶一律都要先到櫃台點餐結帳,呆呆坐在位子上可是不會有人理你的哦~
 
  超級平價粉圓冰竟然只要10元,5種配料的綜合冰也不超過40元。
  有愛玉、仙草、薏仁、綠豆、紅豆、湯圓、粉圓可挑選,可隨喜好組合。
  (2019.2後有微漲,部分品項調漲5元,所以驚豔的10元冰已經沒有了哭,但整體來
說還是十分便宜啦。)
 
 
  我們吃完早餐就奔來了,大約10點半剛開店沒多久,還沒有什麼人。後來離開時大約
11點,人潮就很蜂擁需要排隊了。
 
  除了基本粉圓冰外,也有豆花及牛奶冰。但都來吃粉圓冰了,大家主要都還是點以粉
圓為主的綜合冰。
  店家強調粉圓、湯圓皆自產自售、未添加硼酸、防腐劑及化學添加物。
 
  愛玉仙草咕溜、綠豆紅豆綿密,湯圓很有嚼勁。
  主角粉圓還是早上剛煮好的,溫溫的軟綿富彈力,與碎冰的堅硬冰涼混合,嚼起來一
整個冰火五重天,口感很妙絕。
 
 
  份量也不會因為價格便宜就短少,滿滿一大碗盛好盛滿。
  分享我家心愛的90歲奶奶,與冰合照~~~
  老人家牙口都還很硬朗,談到吃冰是不能少她一份的。
  她與冰合照,是良好比例尺,讓冰感覺很大碗哈
 
 
  最後,因為招牌掉光光了,所以不知道原來「鄧家粉圓」的全名其實是「嘉鄉味鄧家
粉圓」
  原來老闆也是嘉義人,真是他鄉故知喜呷冰,平價在地掃熱浪啊。

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