※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SCVZo7t ]
作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-平價拉麵吃到飽 學餐系 豚將
時間: Sun Jan 6 20:47:43 2019
餐廳名稱：豚將日式拉麵
消費時間：2018/12
地址：高雄市三民區建興路208號
電話：07 380 8701
營業時間：11：00～14：00 17：00～21：00（週一公休）
每人平均價位：50+
可否刷卡：應該無
有無包廂：有
推薦菜色：拉麵吃到飽
https://goo.gl/jCz4s2 圖文版 圖多
這間豚將隱約記得壽司羊有分享過反推，某天因為太餓想大吃碳水化合物就還是踩了
其實我覺得就還可以，定位在學生吃粗飽的範圍中就覺得好像都沒到很爛
也有可能我們點的餐點不同有所落差吧我猜
總之店裡當天也是人多到要排隊等候，另外包廂內也都是學生這樣
首先豚將的拉麵有非常多種，多到我覺得很不可思議
不過想想也可能就是調味料的差別，湯底其實都是大同小異的
吃粗飽的就不在意這麼多了哈哈哈
只是他們現在也有開賣丼飯，就不知道是不是也吃到飽了ＸＤ
菜單上可以發現他們真的搞了日本泰半的拉麵系別進去
最便宜的就是醬油拉麵50元，但根據上次去另外一間學餐拉麵的心得
這一定超淡，直接跳過不考慮
要注意的是不是每款拉麵都有附上蛋蛋的
只有餐點名稱前有畫蛋圖的才有，像我的蛋就是另外單點一顆
也有做套餐模式，價格就還好，大概就便宜個１０元上下而已
店內有貼標說拉麵加麵的方式
跟樂麵屋很像囉，湯要留再加麵
這點還蠻簡單的，因為他們的湯不像各拉麵名店這樣濃醇
算是稍微偏淡跟水一點，湯可以剩下完全不用擔心
用餐環境不錯
吧台位置部會太少，多數人吃完就立刻走了
翻桌率算是挺高的唷，用餐完餐具之類要擺上吧台給他們收
熊本黑蒜油拉麵
一端上來就是滿滿的麻油香，等等我的黑蒜味呢Ｔ－Ｔ
白湯湯底加入滿滿的黑麻油，吃起來沒有任何蒜味
麵體是偏軟的口感，算是連老年人吃都沒問題的款
建議喜歡吃偏硬口感的要跟他們說喔
湯的味道就是偏淡一點，但比銀座好吃一點ＸＤ
我個人覺得這價格還可以，但因為無限加麵，應該真的學生會喜歡
味道上沒大問題，很安全平淡的一碗拉麵
特濃味增拉麵
味道也還蠻安全的，不死鹹且還是有點味道哈哈哈
配料有玉米跟豆芽菜，還有半個疑似變成滷蛋的蛋囧
蛋的部份ＯＫ～不會太奇怪
挺安全的味道
肉片偏薄，味道跟口感也都還行這樣
總之這間也是月底沒錢吃粗飽的首選
平常若沒這些問題，還是可以挑像麵屋秀這些不會高價到離譜但也不錯的店囉
當然啦，我相信有些餐廳價格跟食物不會成比
但過於低價有的時候還是會犧牲掉口味的部分
像我完全沒勇氣點50/60的那幾款麵
另外吃到飽的無限加麵只有非假日有提供喔！
豚將日式拉麵
地址：高雄市三民區建興路208號
營業時間：11：00～14：00 17：00～21：00（週一公休）
電話：07 380 8701