[食記] 四口田-手作麻辣專門

作者: vhygdih (ATJ)   2019-01-06 02:07:10
餐廳名稱:四口田手作麻辣
消費時間:2018年/11月
地址:高雄市新興區文化路24號
電話:0905 083 142
營業時間:17:30–00:30
每人平均價位:$65-100
可否刷卡:否
有無包廂:無
完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/348192334
四口田手作麻辣 | 高雄市新興區文化路24號
17:30–00:30 | 0905 083 142
四口田麻辣燙是高雄蠻有名氣的麻辣燙連鎖
之前吃吐司的時候覺得斜對面很熱鬧發現的
回家查才發現在高雄原來有幾間店算是小有名氣
四口田的菜單還蠻簡單,
一個綜合, 一個鴨血, 一個豆腐
湯底裡面有金針菇, 豆皮, 木耳, 蔥花, 肉燥
不夠吃可以加點單點選項
個人還蠻喜歡麻辣燙這種小點心,
尤其是冬天吃了很溫暖
不管是內用外帶都需要先排隊點餐,
內用的話店家再行安排座位
綜合麻辣燙 $70
今天點了兩份綜合跟一份泡麵
綜合麻辣燙的部分是70元可以選擇4種辣度
基本的金針菇, 蔥花都會提供
如果有不要的品項可以先跟店家說,
加一點肉燥在麻辣燙的確是提升了整個香度
湯頭偏向溫潤不刺激
喝起來還蠻順口的
不過可能有些人會覺得味道不夠重就是了
鴨血咬起來不會太粉
味道算是蠻入味
不會有太過重的腥味
臭豆腐味道不是很明顯
算是比較點到即止的一種感覺
如果是想吃比較臭臭鍋的感覺可能會失望
泡麵 $10
如果肚子餓的話建議可以加點泡麵墊一下
整體來說四口田作為消夜分量還算可以,
不過以這個價位來講算是小貴
當晚餐可能要加點很多東西才會飽
麻辣湯底倒是還算蠻香
但是可能要到中辣味道才會比較夠
晚上9點10點人潮滿多基本上可能都要等一下
作者: garrygt4 (C.Yang)   2019-01-06 02:10:00
西子灣店吃過一次 內用還用免洗餐具這點覺得很不妥
作者: lovebubao730 (arbutin)   2019-01-06 02:22:00
我覺得普通耶
作者: ricenoodles (米粉)   2019-01-06 02:24:00
味道有點淡 價格是覺得不算貴
作者: superpipixyz (蒼天笑)   2019-01-06 02:36:00
我覺的湯頭喝下去有點苦味!
作者: paulfrankpk (宅)   2019-01-06 03:13:00
覺得超普通...
作者: ali810622 (Ali)   2019-01-06 06:53:00
前幾天才去買 還不錯 湯好喝
作者: mina51 (mina)   2019-01-06 08:04:00
外帶兩次,湯上面厚厚一層油,無法接受
作者: Arsenes (寶貝)   2019-01-06 08:08:00
我個人覺得 普通
作者: pule (嘿!!come on ~"~)   2019-01-06 09:30:00
遭追捧的文青店。。。
作者: antpo (願一切平安順利)   2019-01-06 09:46:00
非常普通
作者: garrygt4 (C.Yang)   2019-01-06 10:10:00
西子灣店吃過一次 內用還用免洗餐具這點覺得很不妥
作者: lovebubao730 (arbutin)   2019-01-06 10:22:00
我覺得普通耶
作者: ricenoodles (米粉)   2019-01-06 10:24:00
味道有點淡 價格是覺得不算貴
作者: superpipixyz (蒼天笑)   2019-01-06 10:36:00
我覺的湯頭喝下去有點苦味!
作者: paulfrankpk (宅)   2019-01-06 11:13:00
覺得超普通...
作者: ali810622 (Ali)   2019-01-06 14:53:00
前幾天才去買 還不錯 湯好喝
作者: mina51 (mina)   2019-01-06 16:04:00
外帶兩次,湯上面厚厚一層油,無法接受
作者: Arsenes (寶貝)   2019-01-06 16:08:00
我個人覺得 普通
作者: pule (嘿!!come on ~"~)   2019-01-06 17:30:00
遭追捧的文青店。。。
作者: antpo (願一切平安順利)   2019-01-06 17:46:00
非常普通
作者: fanny6727 (BOBO)   2019-01-06 18:35:00
會麻,不香,不辣,一次店
作者: ilovew (ME)   2019-01-06 19:44:00
一次店,非常普
作者: skyer123 (思索攝影)   2019-01-06 19:55:00
吃過2次,普普而已,沒驚艷之處,鴨血沒入味
作者: teaball (茶球)   2019-01-06 20:17:00
外帶我覺得很糟 一點都不香 價格不ok
作者: cara9999 (cara)   2019-01-06 20:54:00
我也覺得很普通
作者: lowlow0108 (小時光)   2019-01-06 21:13:00
上次十點多打電話過去問他們還有營業嗎 他們說還有哦結果騎過去不到五分鐘的時候 竟然跟我說休息了 ...我再也沒去買過 感覺好差
作者: pomp   2019-01-06 21:25:00
吃過西子灣和新田路都覺得好吃
作者: fanny6727 (BOBO)   2019-01-06 10:35:00
會麻,不香,不辣,一次店
作者: ilovew (ME)   2019-01-06 11:44:00
一次店,非常普
作者: skyer123 (思索攝影)   2019-01-06 11:55:00
吃過2次,普普而已,沒驚艷之處,鴨血沒入味
作者: teaball (茶球)   2019-01-06 12:17:00
外帶我覺得很糟 一點都不香 價格不ok
作者: cara9999 (cara)   2019-01-06 12:54:00
我也覺得很普通
作者: lowlow0108 (小時光)   2019-01-06 13:13:00
上次十點多打電話過去問他們還有營業嗎 他們說還有哦結果騎過去不到五分鐘的時候 竟然跟我說休息了 ...我再也沒去買過 感覺好差
作者: pomp   2019-01-06 13:25:00
吃過西子灣和新田路都覺得好吃
作者: superpipixyz (蒼天笑)   2019-01-06 02:30:00
我覺的湯頭喝下去有點苦味!
作者: goabao (goabao)   2019-01-06 14:54:00
鴨血沒入味+1
作者: jumpakira (阿基拉)   2019-01-06 15:01:00
覺得超級過譽!
作者: qq01030323   2019-01-06 15:01:00
不好吃
作者: nice0802000 (黑呱呱)   2019-01-06 16:15:00
吃過覺得還好
作者: superpipixyz (蒼天笑)   2019-01-06 10:30:00
我覺的湯頭喝下去有點苦味!
作者: goabao (goabao)   2019-01-06 22:54:00
鴨血沒入味+1
作者: jumpakira (阿基拉)   2019-01-06 23:01:00
覺得超級過譽!
作者: qq01030323   2019-01-06 23:01:00
不好吃
作者: nice0802000 (黑呱呱)   2019-01-07 00:15:00
吃過覺得還好
作者: bigplittlep (yeswin)   2019-01-07 02:34:00
普通+1
作者: bigplittlep (yeswin)   2019-01-06 18:34:00
普通+1
作者: a121nickman (廢物)   2019-01-06 21:34:00
普通不知道高雄有沒有類似台北 “八年得”那樣好吃的麻辣鴨血
作者: chris104 (chris)   2019-01-07 00:09:00
普通+1
作者: ily90811 (專)   2019-01-07 01:33:00
和同事一起吃過一次 就沒有然後了!!
作者: brooklynspar (water)   2019-01-07 19:33:00
私心推新莊仔路上的”好食日”,麻辣鴨血一絕,可以去試試看
作者: missddd (someone)   2019-01-08 01:26:00
公司一起訂過一次 大家都覺得雷..

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