[食記] 反推饗麻饗辣明誠店

作者: vKHip (be a better man)   2018-12-15 23:41:04
餐廳名稱:饗麻饗辣(明誠店)
地 址:高雄市左營區明誠二路521號
電 話:07-5586858
營業時間:11:30–14:30, 17:00–22:30
價位範圍:假日538+1成
鄰近捷運:凹子底
作者: kekekeyes (顆顆笑鑰匙孔與貓)   2018-12-15 23:57:00
其實現在滿多火鍋店是自己加湯的餒!不過看原Po這麼一說還是想去試試食材。
作者: irenenige (我是批吉o@o)   2018-12-16 00:01:00
空間真的擁擠,動線很亂,加湯的壺裡根本就沒有湯用過的盤子根本沒人收,都要自己拿去中間的清理台不然桌子上完全沒地方放食物 一次店 過譽了!
作者: FENJ (AKTF)   2018-12-16 00:10:00
開幕到現在吃了2次 店員都很主動+湯 收盤子 清垃圾,鍋子桌子 的確稍小跑去開會真的會不爽,告知一下店家,讓他們改進2 大概是希望店員都在客人附近,所以才這樣設計的,不過間隔太密,出入真的不便還有柱子凸出的角…也是滿危險的
作者: ssaintz (謝謝你呀老闆)   2018-12-16 01:03:00
大部分都同意,加湯我也是自己加,主要還是動線和位置不舒適。而且走道滿窄的。,服務人員端熱湯我都捏把冷汗,雖然我覺得他們還蠻認真的...
作者: benfour (Keep Free)   2018-12-16 02:03:00
請問原PO大約是幾點去吃的
作者: DHMC (草衙基哥)   2018-12-16 02:51:00
11號自己一人去吃,服務員加湯加很勤,外場全消失的狀況沒遇到,走道很窄倒是真的,其實馬辣醬料飲料也是自己拿那部分也差不多擠,這家我是還會去啦~蝦子好ㄘ忘了說 我是中午吃的
作者: jessie0629 (Jessie)   2018-12-16 08:15:00
我也是昨天去吃的,除了走道比較擠,其他我覺得還好,盤子也是收的很勤,食材很不錯,湯昨天也是主動幫我們加了好幾次,我是還會再回訪的,提供參考
作者: e0936276915 (大肚)   2018-12-16 08:18:00
他們高雄的店看起來就是動線規劃不好不知道是不是點的問題 台南的動線會好點
作者: ninomya (☆Always be HOTTEST☆是)   2018-12-16 12:43:00
我12號才跟朋友吃晚上19:30的,外場人手還算多,收盤子收得快,有些東西不知道在哪人員也直接幫忙送,湯也是她們巡到幫忙加的,出餐快,餐台完全沒有空過,不會有拿東西卻撲空的問題,我跟朋友都吃的很開心,還在講說下次要再找別人一起來吃。不過用餐時間開會找不到人覺得有點扯,這樣是主管的問題吧...我是覺得雖然有一區是服務人員收餐的地方,但側邊通道不會很窄,我覺得還好沒有很擋道@@
作者: keigo1201 (ELsa)   2018-12-16 16:44:00
11號晚上2人去用餐。店員加湯、收盤都蠻勤快的,雖然2人用餐是用4人座隔開,但覺得不影響用餐。除了熟食區味道不怎樣,海鮮部分很新鮮,已大力推薦給朋友:D
作者: mamba0824 (Mamba助)   2018-12-16 19:31:00
可能原po比較衰 除了動線問題其他我都滿滿意的但是希望肉夾可以多一個就是了
作者: nice0802000 (黑呱呱)   2018-12-16 19:40:00
昨天去吃沒有這些問題,不過一開始安格斯送來超碎讓我傻眼,其他食材算新鮮,不吃牛會建議來,吃牛還是新馬辣比較爽,而且還有草蝦
作者: shanchen (33來遲)   2018-12-16 20:49:00
9號那天吃的 坐最後面 覺得蠻寬敞的 餃類補比較慢但整體服務都蠻好
作者: beautydai (玄伊要一直粉紅喔~)   2018-12-17 15:56:00
同意桌子太小.另麻辣湯頭真的還好...

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