東京名店進軍台灣 最愛挑高雄插旗
https://news.cts.com.tw/cts/life/201810/201810091939367.html
華視
古芙仙 許文男 報導 / 高雄市
東京知名魚貝海鮮料理店來台灣展店了，跳過台北和台中，直接到港都高雄插旗！之前
京都的煎餃店、日本米其林星級鐵板燒還有港式餐廳，在台灣的第一間店都在高雄，可
能是看準港都人愛美食外，避開台北的競爭程度，但並不是所有來插旗的餐廳都有好結
果，像是紅豆食府、右京棧火鍋，都黯然退出高雄市場！
大扇貝加獨特醬汁直火烘烤，這是東京惠比壽名店，主打產地直送魚貝類料理，首度來
台展店卻不是選擇台北，名店跨海台灣首選高雄，這不是第一次獲得米其林肯定的日本
鐵板燒，還有人稱隱世神廚鄭錦富港式餐廳以及京都起家的煎餃店都選擇高雄當來台第
一站。
..
看起來美食才是發展吃貨大高雄的正解哈哈。