[問題] 高雄糖尿病可以去的餐廳

作者: wildlifexx (野生動物^^)   2018-08-08 14:57:19
各位鄉親大家好,小弟是初次到版上發文,請多指教:
家裡遇到的狀況是裡面長輩患糖尿病,所以外出聚餐有些限制
經過長年聚餐後差不多把知道能去的地方都去過了,來版上請益鄉親:
1.糖尿病需要低GI的飲食
嚴格說來一般醫生都會建議做總量控制就好,
然後澱粉類的升糖比較快盡量避免。
不過長輩執行的情況變成,
澱粉類幾乎不吃,以蛋白質(肉類)為主食...
他的邏輯是肉升糖比較慢,對血糖負擔小。
2.其他人沒有糖尿病的人也可以吃得開心的地方
家族聚餐的時候每個人(尤其長輩)都有各自的要求,
愛吃甜點的/不吃牛的/方便素的...(好在目前還沒有遇到吃全素的...)
不過相比這些比較難配合的還是糖尿病
一般來說解決方式都是吃Buffet或是有自助吧的牛排館,讓大家各取所需
Buffet有吃過像是潮坊/海港之類的,讓大家各取所需,
但已經有每次都吃Buffet,以及這個上次吃過了...的狀況...
每次聚餐都吃牛排也不是個辦法...(還是在號稱美食天堂的台灣)
其他覺得或許可以有提過但是被打槍的包含
火鍋店:湯頭有糖,沾醬有糖
燒肉店:醃漬肉有糖,沾醬有糖
日本料理店:只能吃生魚片...(不能吃飯=壽司不行)
熱炒/合菜:重口味的基本上會有糖
套餐類的:像西提或陶板屋的話...只吃主餐跟沒有醬料的沙拉...
素食餐廳:撇開覺得肉類蛋白質才是好蛋白質的觀念,
     精緻的素食大多也是澱粉類...
以日常活動範圍來說,大概是從三多商圈~高鐵站附近的高雄市區都可以
在此和各位大大請教。
作者: vhygdih (ATJ)   2018-08-08 15:34:00
蔬食火鍋, 有一些湯底是薑黃 不要沾醬就好了
作者: ricenoodles (米粉)   2018-08-08 15:50:00
可以在一些餐廳粉專問一下可否客製一份 工作地方有遇過吃生酮的 在化療的病人 或其他疾病的 會請店家幫忙客製 老闆自己做的小店 很多都可以 大的連鎖可能就較難
作者: Zein (Zein)   2018-08-08 16:08:00
外出用餐,少量超標,應該沒關係,平時用餐管控好,比較重要,還有澱粉類還是吃一點比較健康
作者: whoyer (XDMan)   2018-08-08 16:14:00
文山特區/原生青藝饌,蔬菜吃到飽
作者: cubegaga (方塊卡卡)   2018-08-08 16:44:00
一餐超標還好吧@@ 上竹林 吃菜吃到飽
作者: happywing (唔)   2018-08-08 17:14:00
我帶我媽外食是不太忌口的,但是要注意吃的量要控制
作者: endlessmiss (靜謐天堂)   2018-08-08 17:19:00
推青藝饌,蔬菜超多,肉品質也很好
作者: TiggerLin (離線)   2018-08-08 17:42:00
火鍋類 不喝湯不沾醬 多吃菜和肉類
作者: Desirefly (迪斯艾爾‧飛)   2018-08-08 18:44:00
其實不用太限制,什麼都可以吃,重點在「適量」,我家人一樣控制得很好。限制太多,到時候厭食不敢吃導致太瘦,反而不健康年長者還是要長一點肉才健康
作者: b9876542002 (時光走廊)   2018-08-08 20:26:00
適量就對了! 有蔬菜先吃也很好
作者: wildlifexx (野生動物^^)   2018-08-08 20:50:00
謝謝各位大大 某種程度上是因為病人自己的要求才會有這個不行那個不好的問題...確實糖尿病一般總量控管才是合理的作法 注意低升糖大致上能控制
作者: F7shakeMINI (愛撫妻 搖 迷你)   2018-08-08 23:08:00
燒烤店 點沒醃的肉片 灑一點鹽花或調味粉就相當美味我老爸也糖尿病 上次家庭聚餐就吃燒烤
作者: BreakingBad (絕命小蟯蟲)   2018-08-09 00:08:00
涮乃葉
作者: darkMood (瞬間投射)   2018-08-09 00:39:00
隨便啦,又不是天天在聚餐,少點醣類,多觀察一下飯後血糖就好了。
作者: pansbox7 (卓格)   2018-08-09 02:15:00
原po拍拍,有些病人的毛很多,並且固執自己的做法是對的。看到你列舉的細項就知道了...(菸)
作者: GARY70819 (阿堅)   2018-08-09 09:29:00
建議回炸院找營養師咨詢會更清楚更正…回醫院…不是炸院
作者: frice (Frice)   2018-08-09 09:31:00
真的有病 矯枉過正了
作者: miyoko (我 無言 。)   2018-08-09 13:10:00
應該是很多餐廳都可以~但要挑菜色!火鍋.燒肉.排餐.沙拉等好像還沒看到有主打低醣或0醣的餐廳~想吃到低醣麵包主食還需要等等囉~燒肉完全不加醬只有撒鹽的店家也有~ (牛角? 也可列入考慮湯底應該也可以詢問店家 看是否有添加糖或其他添加物
作者: abcdjoa (水語)   2018-08-09 13:53:00
覺得你們應該可以好好上一下糖尿病的飲食衛教課程,即使是外食,挑對食物也是可以吃得很開心,限制沒有這麼多~
作者: chris133 (物理治療波)   2018-08-09 14:47:00
基本上糖尿病就是吃的太好
作者: shock31 (黃阿貓...)   2018-08-09 22:09:00
感覺火鍋店蠻適合的啊,就菜肉澱粉這個順序吃就沒什麼問題!澱粉還是要吃比較好

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