[食記] 高雄左營 寶拉料理廚房Bola's cooking

作者: rm0718 (桑)   2018-06-16 18:05:47
餐廳名稱:寶拉料理廚房 Bola's cooking
消費時間:2018年/06月
地址:高雄市左營區崇德路412號
電話:07 359 1799
營業時間: 11:00–15:00, 17:00–21:00 (周一公休)
每人平均價位:200-300NT
有無包廂:無
圖文網誌完整版: http://rm0718.pixnet.net/blog/post/463250921
純文字版:
BOLA's cooking是學姊的愛店~ 她逢人就會推薦寶拉!而且當月份壽星的話有8折優惠
喔!(限壽星本人 不過套餐也可以)
於是挑了一個周末 訂位前來品嘗看看到底寶拉多好吃!
結果一試成主顧XD 我每個月都要來>////<
先看看菜單 (圖片摘自官網)
第一張是Mr. BOLA料理的理念,他們最著重的就是使用健康的天然食材,不添加料理罐頭
、雞湯塊、味素,濃湯不用勾芡,甜點不用鮮奶油!!
天哪~~ 心想這樣的健康菜色怎麼會好吃呢?結果沒想到很厲害欸!每一道的味道都超級
棒的!
BOLA的套餐好便宜!只要+80元就有 麵包 + 蔬菜湯品 + 飲料 + 手做甜點!
我幾乎已經很久沒有在任何店家看到這麼便宜又CP值高的套餐了!而且等下大家看就知道
套餐的內容物都很實在 沒有在馬虎的!
可以看到套餐可以搭配得有:檸檬冬瓜、仙草大麥山粉圓、仙草茶、楓蜜蘋果醋!
能搭配的飲料都很不錯,不會像是有些店家都只有紅茶綠茶 剩下通通要加價~ BOLA的
飲料60元的就都很厲害了!
接下來看看可愛的小小鄉村風店面
進去店面大概只有四五張桌子 能容納的客人數不多 因此格外溫馨
座位區就能看到料理吧台區~ 不過店內沒有什麼油煙味 只有香香的食材味道
▼套餐搭配的手私麵包 & 蘋果乳酪果醬 & 白花椰菜濃湯
Oh my god! 驚為天人的好吃的果醬XD 蘋果乳酪果醬酸酸甜填好清新 搭配烤的熱熱
的麵包好銷魂喔~~~~ 超好吃的果醬有另外單售 差點失心瘋想要買!(但平常就沒有
在吃早餐的習慣阿XD)
濃湯好特別 這天是白花椰菜濃湯 喝起來真的有濃濃食材天然香氣~ 濃湯都是不加
勾芡的!覺得好健康又美味 老闆真的太厲害了!
一秒被我們完食!
▼套餐搭配飲料:仙草山粉圓 & 蜂蜜蘋果醋
大推仙草山粉圓!除了加好加滿的山粉圓之外 杯底竟然還有QQ的燕麥捏~~~ 仙草好消
暑啊! 而且附餐飲料真的沒在馬虎給的很大一杯!!
意外的是平常不喝酸的男友竟然點了蘋果醋 而且竟然喝光光了XD
泰式咖哩海鮮總匯細扁麵 (NT280)
端上來的時候我們驚呆了 海鮮料好多XD 四五個蛤蜊、花枝、兩隻蝦蝦、一大塊鬼頭
刀魚! 好幸福阿(灑花)
泰式醬汁,超、級、好、吃! 吃起來有泰式的甜辣甜辣,又有咖哩的辛香~~ 非常適
合炎炎夏日胃口不好的狀況下開胃! 太amazing了吧~~
雖然有點微辣 但是不吃辣的我是完全OK的! 他的辣只是咖哩裡面辛香料的辣而已!
海鮮都很新鮮 不管是蛤蜊阿蝦子阿跟魚 都不會有海鮮放太久已經沒有彈性的感覺~
吃起來都還是很ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ JUICY的感覺
▼鮮番茄海鮮總匯黑野米(NT360)
黑野米屬於湖泊米 長度約6mm-12mm 富含纖維 口感有嚼勁 有特殊的粽葉香氣 低
熱量確有高營養價值!含人體需求纖維是白米的3倍呢 是米中之王!又稱為米中的魚子

就是照片中嘿嘿有點像是木耳絲的東西~~ 我一開始不知道以為是木耳 想說咬下去怎
麼QQ的 才知道原來是這種特殊的米!
咬起來真的有嚼勁 而且越咬越香 好有趣!
這道的配料跟我的海鮮麵差不多 也是蛤蜊、花枝、鬼頭刀魚喔!滿滿的大餡料~~
不同的是醬汁是番茄的醬汁,帶點酸甜酸甜的口感,也非常開胃順口不膩~~~ 番茄口味
也好讚!
▼附餐甜點:焦糖烤布蕾
小巧可愛的擺盤 不添加任何鮮奶油喔! 表面的焦糖燒的脆脆的很好吃~ 下面的布
蕾綿密度比外面的甜點店賣的超差了點
但是還是很好吃~!果然甜點要好吃就是要有大量的油阿~ 覺得BOLA的甜點雖然不可
能做的跟甜點店的一樣好吃 但吃起來健康卻也很重要呢!
▼附餐甜點:布朗尼
布朗尼好大一塊呀>///< 布朗尼的巧克力味道非常濃郁 吃起來也是我喜歡的那種軟
軟在嘴中化開的布朗尼!
覺得好厲害~ 把健康的布朗尼也做得有80分以上的美味度!!
總結寶拉這間可愛的小店
食材都健康天然,但料理卻都不馬虎,絕對沒有打著健康的招牌就做出很食之無味的菜色
~!今天點的兩道主菜味道都非常驚為天人!!
套餐的CP值超級高,不論是麵包濃湯甜點飲料都驚艷了我們!
座位區稍微少了一點 要來之前要訂位比較安全~ 當天也是滿座的狀況!
當月壽星有85折優惠喔~~
我以後每個月都要來阿>///< 東西太好吃了吧 (邊打還在邊回味XD)
作者: clodyfly (AGNES)   2018-06-16 19:05:00
請問八五折是整筆消費嗎
作者: benfour (Keep Free)   2018-06-16 21:00:00
形容詞也太浮誇了一點吧, 反而讓人覺的很不實在
作者: rm0718 (桑)   2018-06-16 21:37:00
我剛剛留言問粉絲團說是8折~ 限壽星本人喔再回頭看一次好像我真的很浮誇XD 我來修一下XD

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