高雄新光三越餐飲大進擊！左營店餐飲達65％
2018/05/04 | 產業動態 工商時報記者／李麗滿/報導 https://goo.gl/iAj2ub
新光三越全台唯一一家三鐵共構車站型商場高雄左營店，斥資億元改裝重新打造與車站連通
的2-3樓「食尚廣場」，今（4日）開幕，新光三越南區副總經理楊宗榮強調，這是左營店自
開幕七年最大幅改裝，在倍數擴大櫃位達61家、坐席高達600個位子，除堪稱高雄最大美食
街，整體餐飲業績占比亦成長至65%。
今年高雄百貨市場進入改裝期，其中最受矚目要屬傳統百貨聚集的中高雄，像是漢神百貨、
新光三越三多店等百貨均陸續進行改裝，其中漢神百貨改裝後業績更是迅猛成長兩位數。
楊宗榮分析，中高雄市場趨近飽和，反而在南高雄與北高雄百貨與購物中心均有很大成長空
間，位於北高雄的高雄左營店在三鐵共構人潮近五年每年平均成長5%，年達3500萬人次下，
商務客與觀光客追求快速、便利情況下，擴大餐飲比例外，特別是連通左營三鐵共構與客運
轉運站的2-3樓，美食櫃位從原本31家擴增至60家，進出人流多元性選擇。
左營店長李祥強調，過去引進櫃位會以1小時以上用餐時間來招商，現在則是「求更快」，
從30分鐘、60分鐘至90分鐘不同速度來引進餐飲店，像是100元限量便當、好好集伴手禮店
等，其中好好美試營運一周，單日台業績破五萬元。