[食記] 麵屋秀,好入門嘗試的平價拉麵

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2018-04-18 21:47:22
地址:80047高雄市新興區和平一路149-12號
電話:
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00
每人消費:200元以內
消費時間:2018年4月
鄰近捷運站:O7文化中心站,步行約10分鐘
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/347362958
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這間麵屋秀是在寫叢林拉麵時友人提到的,於是便找時間過來嘗試。和平一路在這排有許
多的店家,所以麵屋秀看起來也頗不起眼。另外在門口就有張貼了營業時間和菜單可以參
考。
店內就像是一般簡餐店會有的座位安排,幾乎沒甚麼裝潢,靠著牆上一些簡單的擺設才讓
人想起來他是賣拉麵的。座位數有30個左右,另外在店內櫃台旁有筷子和涼麥茶可以自取
,桌上也有七味粉和胡椒粉。
菜單。價格最貴的拉麵170元,最平價的博多白湯和醬油拉麵100元。之前在網誌的留言說
沒有160起跳都是台式拉麵,這應該就是台式了吧XD。另外有詢問過,湯頭的濃淡無法調
整,但是麵條可以選擇軟硬,也可以免費加麵,只不過要提前講。結帳採餐後結帳。
和歌山拉麵加麵(150元)+溏心蛋(25元)。事後查了一下,和歌山拉麵的通稱居然是"中華
麵"?!所以台式好像也沒甚麼。湯頭的味道比較濃郁但是不重,舌頭沒太多的負擔。麵
條我是選硬的麵條,吃起來還是比較偏適中一些。叉燒(應該吧)切得很薄很好入口,給到
四片也對得起這個價格。但是就算加麵份量還是不多,正常食量的男性加麵的話大概可以
撐......3小時左右就餓了。
豚骨白湯拉麵(100元)。其他的就不再贅述,湯頭部分口味算是很清淡了,就是淡淡的香
甜味這樣,再加上點蔥花的香味。
結論。很平價,口味整體而言比較接近我目前可以接受的範圍,湯都可以輕易喝完,很好
喝。但是份量絕對不多,以旁邊的高師大來說,給大學男生吃這樣一碗,就算加麵大概也
無法吃飽,可能要加個兩三球麵之類的。總的來說是可以輕易上手的拉麵店,台式日式
...不重要啦。介紹給各位~
作者: skylion (溫暖的傳說)   2018-04-18 21:58:00
其實我覺得拉麵OK的不多 大多口味都太重這間便宜濃淡也合宜 真的是還不錯
作者: Mosin (Nisom)   2018-04-18 21:59:00
還不錯啦,比較喜歡以前的裝潢/氣氛就是了
作者: skylion (溫暖的傳說)   2018-04-18 22:00:00
以前也沒什麼裝潢吧XDDD
作者: Mosin (Nisom)   2018-04-18 22:02:00
大概色調、亮度、氣氛之類的吧,以前感覺比較自在
作者: isscat (issue號:)   2018-04-18 23:20:00
敢吃辣的一定要試試100元的辣乾麵(忘記名字了) 又麻又香!!配上薄薄的肉片真是無敵
作者: zprank23 (immo)   2018-04-19 00:23:00
個人覺得中村更上一層樓,也是200內
作者: jinpung012 (jin)   2018-04-19 00:39:00
上次吃完有點後悔跟想像中不一樣
作者: stuartjjj   2018-04-19 00:44:00
櫻花蝦那款吃起來有點奇怪
作者: roshe8780 (roshe8780)   2018-04-19 01:49:00
200內只想推屯京
作者: nornor0415 (FHD)   2018-04-19 02:17:00
就是口味不重才會被稱台式吧..這間我基本上都吃辣拌麵
作者: cat654231 (大肥貓)   2018-04-19 06:48:00
麵屋祥跟屯京輪流吃
作者: LJY99 (黑框眼鏡)   2018-04-19 08:16:00
陽春麵升級版
作者: SaintIker (不期不待)   2018-04-19 10:45:00
那附近我會選擇吃瀧澤軒
作者: ks32437 (dcbz2234)   2018-04-19 11:39:00
以前的蝦味拉麵沒了
作者: Lizus (不亢不卑)   2018-04-19 11:56:00
這店就一段時間會回鍋吃一下 甚至我媽老人喜歡清淡的都會吃份量不多是沒錯
作者: EriJu (現調蘇打綠超~好喝)   2018-04-19 12:29:00
我覺得這間cp值很高.也不覺得是台式y
作者: soyjay (黑暗大法師的左手勾射)   2018-04-19 18:35:00
這家不台式吧?台式是指極品豚骨拉麵那種的
作者: berrybee (貝瑞比)   2018-04-19 18:55:00
這家口味太淡,但至少湯頭喝起來是真的,附近另外瀧澤軒我實在不太推,湯頭的濃不是熬煮出來的味道,感覺是加粉
作者: nerst0802 (索昂)   2018-04-20 08:37:00
我覺得他屌打一堆2-300塊的湯頭啊

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