[食記] 茄萣 邵陽燒餅行~18種口味任您選擇

作者: LazyCloud28 (積雨雲)   2017-11-19 20:50:47
餐廳名稱:邵陽燒餅行
圖文網誌:https://goo.gl/6JvnKz
地  址:高雄市茄萣區濱海路一段558號
電  話:07-6987371
營業時間:PM12:00-PM11:00
公  休:星期一、二
用餐日期:2016.12.23
https://goo.gl/vwJYZz
在某次從台南前往興達港回程途中,朋友特別跟我介紹了他非常推薦的邵陽燒餅,
https://goo.gl/M2GpbY
[價目表]
才剛靠近門口就聞到濃濃餅香飄散在空氣中,
https://goo.gl/tSqVcx
這裡的口味有分鹹味、甜味、鹹甜味品項很多,有些熱門口味大家一次包都是好幾顆,
人多時又想買熱門口味不免等一下,
https://goo.gl/vwJYZz
[鹹味系列]
[蘿蔔絲燒餅]
https://goo.gl/4rHW55
邵陽口味的分類可以由燒餅上黑白芝麻排列組合看出,
https://goo.gl/u5Aqfq
一切開就能聞到淡淡蘿蔔香氣,餅皮層次感也很明顯,
https://goo.gl/qSnX1W
蘿蔔絲口感帶著脆度,口味簡單以黑胡椒提味,
https://goo.gl/G5xxV8
[鮮肉燒餅]
https://goo.gl/AmJ6ez
邵陽的餅皮很酥香層次感豐富,
https://goo.gl/wv9phX
鮮肉建議買完現場食用,不然內餡冷卻後就會像下圖,肉餡粗細肥瘦都有,
調味以黑胡椒為主,
https://goo.gl/9bpszD
[甜味系列]
[沖繩黑糖燒餅]
https://goo.gl/T3Fe7B
這項也是建議現買現吃,因為熱熱剛出爐時黑糖內餡會呈融心狀,
https://goo.gl/NHWB8A
黑糖口味濃醇香甜,而且厚厚一層卻不膩口,
https://goo.gl/FSkH2U
[花生燒餅]
https://goo.gl/YYNADM
一切開花生香氣立刻四散,
https://goo.gl/XPJXaX
帶著細細顆粒感的花生餡濃郁芬芳香醇順口,跟黑糖一樣也是厚厚一層,
https://goo.gl/mjyrMr
[香甜燒餅]
https://goo.gl/KeWJPV
白糖口味的基本款燒餅,
https://goo.gl/p77fZz
白糖溶化後香香甜甜,個人更喜歡冷藏過後當甜點,
https://goo.gl/MjKbL9
燒餅底部的焦香味也相當迷人,
https://goo.gl/4C7PaJ
[鹹甜系列]
[雪菜燒餅]
https://goo.gl/Ga7CgU
雪菜有用糖炒過,
https://goo.gl/RqBC3g
鹹甜鹹甜的口味吃起來很順口,
https://goo.gl/wqwegP
邵陽店面紅通通的很喜氣很好認,下次去興達港路過可別錯過嚕。

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