[食記] 馬多尼餐酒館-超好吃鬆餅+燉飯

作者: vhygdih (ATJ)   2017-11-17 21:01:19
餐廳名稱:馬多尼 . 草衙道
消費時間:2017年/11月
地址:高雄市前鎮區中安路1之1號
電話:07 796 9699
營業時間:11:00-22:00
每人平均價位:$500-700
可否刷卡:可
有無包廂:有
完整圖文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/344610844
https://i.imgur.com/THRk1YY.jpg
馬多尼 . 草衙道MATTONI CAFE | 中安路1之1號
11AM–10PM | 07 796 9699
在美術館很有名的餐酒館馬多尼 MATTONI CAFE
幾個月前進駐草衙道百貨公司
高質感的裝潢馬上成為百貨公司人氣店家
餐廳在正門口旋轉木馬的旁邊
如果晚上天氣不熱坐在外面喝個酒還蠻有異國情調
餐廳的正中央是一個橢圓形的吧台
符合餐酒館的主題
下班跟同事可以來這裡小酌
又或者是自己一個人坐在吧台吃個晚餐
餐廳大量的落地玻璃彷彿在玻璃屋裡面一樣
下午的用餐氣氛就是明亮清澈
拍照打卡Po IG超適合XD
大型熊熊是聖誕節裝飾
餐酒館當然酒類的選擇不能少
馬多尼紅酒系列的選擇很多
可以請服務人員幫忙推薦
馬多尼推薦的House wine都是新世界的酒
我個人認為對一般人來說新世界的酒其實會比較容易接受
像是智利酒的味道就比較容易入口
想開始喝喝紅酒蠻推薦從智利等南美洲國家產區試看看
這裡的飲料都有專門的飲料師調配
我個人認為品質是不錯
雖然價位不便宜不過品質絕對不會馬虎
餐酒館走比較輕鬆的路線餐具就自己取用啦
-Pellegrino氣泡礦泉水-$90
餐廳還蠻大方的附餐飲料可以+$10直接點氣泡水
始終這個成本比較高啊哈哈
今天的主餐是口味比較重的東西
氣泡水是蠻好的搭配
-油醋沙拉-焗烤麵包-主廚濃湯-
因為使用餐卷的關係
變成只要點主餐都會包含前菜飲料甜點
沙拉很新鮮爽脆好吃
麵包的蒜蓉是真的店家自己調的醬不會太刺激
今天的濃湯是南瓜湯超濃郁
-比利時58%熱巧克力-$100
濃厚的巧克力
加入用機器打出的奶泡
整體口感很綿滑
-日式抹茶阿薩姆鮮奶茶-$120-
原片下去泡的阿薩姆奶茶加入日式抹茶粉
我們表示希望這杯不要太燙
吧台的飲料師真的處理得很剛好
很推薦這裡的手作飲料
-小卷海鮮墨魚燉飯-$320
送餐之後服務人員會現場用原塊起司刨入起司絲
整體份量還蠻大的還真的會吃飽
小卷是整支送上非常有份量
烤的也很好吃非常新鮮
馬多尼使用的飯是Risotto 義大利米
米中間會有一定的硬度
飯的味道很入味很正統
可以說是我在高雄吃過數一數二的墨魚飯
-瑞可達起司厚鬆餅-$220
鬆餅可以說是今天最大的驚喜
只有下午茶14:30-17:0 才有供應
店家跟網路其實沒有特別推薦這裡的鬆餅
可是送上來的時候我就覺得這個鬆餅不得了XD
總共有三種沾醬分別是蜂蜜, 焦糖還有奶油
鬆餅的口感非常鬆軟~
比現在很流行的雲朵鬆餅還要軟
因為加入起司的關係口感很滑順
可以說是入口即化的程度
搭配上濃郁的焦糖或蜂蜜兩個人吃一份剛剛好
再強調一次只有下午茶限定
一份$220絕對超值
-義大利冰淇淋-$120
這份也是餐卷配餐送的
搭配的果醬是店家手工自己做
冰淇淋的口感比較偏向冰沙
鬆餅的部分也會附送兩片
個人很喜歡這個冰淇淋不會太膩吃起來比較清爽
馬多尼自己有做很多醬料像是橄欖油,果醬等都可以選購
連墨魚飯的墨魚汁都可以買不過價錢也不便宜就是了XD
馬多尼 . 草衙道整體來說裝潢很漂亮
用餐氣氛真的非常棒
服務人員除了都帥哥美女之外也很客氣
餐點的品質非常高
絕對不是說只是來吃裝潢的那種餐廳
在百貨公司裡面停車完全就是方便
很推薦來吃下午茶囉尤其是鬆餅哈哈

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