[食記] 長壽本舖 好吃的濕潤系長崎蜂蜜蛋糕

作者: kamgx58 (壽司羊)   2017-11-03 10:26:33
餐廳名稱:長壽本舖 長崎蜂蜜蛋糕
消費時間:2017年10月
店家地址:高雄市新興區六合路120號
店家電話:07 223 5189
營業時間:不確定,只知週日店休
每人價位:蜂蜜蛋糕依尺寸 90元 ~ 1100元
可否刷卡:只收現金
有無包廂:沒有
推薦菜色:蜂蜜蛋糕
鄰近捷運:信義國小站,文化中心站
圖文網誌:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/344401114
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先說一句,終於復活啦~~~
謝謝站長們以及所人的努力~~~
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這間長壽本舖是在六合路上賣蜂蜜蛋糕的小店,
會想要分享這間小店,是因為之前看本格大分享 巴堂蜂蜜蛋糕感覺還不錯,
再加上前陣子在漢神巨蛋看到一間日本來的 黑船長崎蛋糕,
雖然有點想吃,但是一小條就要價六百元買不下手,
所以就只好來找之前吃起來感覺還不錯的長壽本舖,
吃吃比較平價的蜂蜜蛋糕。
註:這裡的平價是指跟黑船長崎蛋糕比,比較平價。
除了90元的尺寸長不到25.5公分之外,
其他都是長25公分,寬看自己選擇的大小,
從170元開始,到下一張圖的1100元都有。
感覺1100元的應該是禮盒版,因為盒子不一樣XDD
另外比較特別的是,還有做蜂蜜烤糕,
之前有買過一次,吃起來脆脆的,還不錯吃,
不過說是新東西又不太像,
因為真的感覺就只是把蜂蜜蛋糕拿去烤而已XDDD
長壽本舖外包裝是金閃閃的盒子,
看起來是滿好的的,不過這個不是重點XDDD
不小心切了一刀才記得要照相的蜂蜜蛋糕,
這一塊是長25.5公分,寬13公分的版本,一塊340元,
之前有時候會遇到打折,不過這一次沒有。
店內的架子上盒子有不同的大小,
上頭也會標示價格,算是讓人滿好懂得標示,
選完蜂蜜蛋糕的大小之後,
老闆娘會把一大塊的蜂蜜從一旁的蛋糕櫃中拿出來切塊,
當天吃的蜂蜜蛋糕還有點溫溫的。
付錢的時候也有問可以保存多久,
老闆娘表示冰冷藏可以保存一個禮拜,
不過...兩天過去已經吃掉一半...應該是不用擔心會過期吧XDDD
要吃的時候,一不小心就切很大片下來,
((謎之聲:這應該可以算是一大塊了吧...
後頭橘色的是長壽本舖的提袋,
算是還不錯看的亮橘色,
有種古古舊舊的蛋糕店的味道,
不過,這也不是重點XDD
重點是這一塊蜂蜜蛋糕吃起來的感覺,
吃之前聞起來會有淡淡的甜香味,不會太濃郁,就是淡淡的;
切成小塊的時候,會感覺到蛋糕的鬆軟與微微的Q彈,
是會讓人對於蛋糕有所期待的鬆軟與Q彈;
入口後是第一個感覺是甜,卻又不是那種死甜的感覺,
而是會讓人吃完一塊吃後還不滿足的甜,
當天吃完一塊之後,立刻再切一塊孝敬母親,然後自己再切一塊XDDD
咀嚼中,會感覺到蛋糕的濕潤感,
這跟外頭賣的很多蜂蜜蛋糕都不一樣,
不管是小七,還是星巴克的都吃不到這樣的感覺,
小七跟星巴克的蜂蜜蛋糕,即使是剛開封立刻就吃,
吃到最後都會有點乾乾的口感,
相對性上來說,
長壽本舖的蜂蜜蛋糕這樣有點濕潤的口感,
也是壽司羊會喜歡的最大主因。
當然口味上來說見仁見智,
不過,如果也是喜歡這樣口感的朋友,可以來吃吃看,
建議從小條的開始,就算真的不愛,也不會吃太久XDDD
買完蛋糕走出來看看側面的招牌,有點漏漆的感覺XDDD
正面的感覺還好,不會讓人有太舊的感覺。
感想:
長壽本舖,感覺是蜂蜜蛋糕的老牌子,
看粉絲頁的介紹成立於西元1976年,
不過壽司羊也是最近一年才知道有這間店,
可能是對於蜂蜜蛋糕的涉略不深吧,
不過,這間的蜂蜜蛋糕,
算是壽司羊喜歡吃的蜂蜜蛋糕,
推薦給大家,試試看,
如果有其他好吃的蜂蜜蛋糕也請大家推薦給壽司羊喔~~~
最 後 一 樣 , 感 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
更 感 謝 所 有 為 了 讓 我 們 有 P T T 使 用 而 努 力 的 人 ~ ~ ~

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