[食記] 樸食台灣味小吃

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2017-07-11 21:54:25
地址:81366高雄市左營區富國路408號
電話:(07)550-8088
營業時間:24小時營業
每人消費:100元以內
消費時間:2017年7月
鄰近捷運站:R14巨蛋站,步行約7~10分鐘
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/343034698
==
這間樸食台灣味小吃是和友人在富國路買飲料時發現的。店面看來不小,而裝潢也有種古
早味的感覺。店面的分布是先狹長後寬闊,最後一區有冷氣開放,粗略算一下應該內外坐
滿的話應該可以容納50人左右。
店門櫃台則有各式小菜可以選取,價錢都寫在菜單上。
在店內的各個角落有擺著調味料、環保餐具以及餐巾紙。
菜單。樸食台灣味小吃不寫桌號,而是店員直接端進來之後再各自認領。販售的種類很多
,從飯、粥到各式的麵、便當和湯都有,的確是各式的台式小吃都有了。結帳方式採餐前
結帳。
在上菜的時候會像這樣端上來,上菜很快。旁邊有一卡通作為比例尺。
首先是我的控肉飯(45元)。醬汁給得有點少,所以如果不強制一口飯一口肉的話吃起來會
有點乾,尤其是味道又不重。控肉我覺得稍嫌不夠爛,肥瘦肉有點過於壁壘分明,沒辦法
營造出黏口的感覺。
再來是米糕(35元)。口感同樣是偏乾,但上面的肉燥以及旁邊的魚鬆讓米糕吃起來就明顯
香了多,米粒本身也都熟透。
友人點的大碗肉燥飯(45元)。友人表示吃起來好像沒甚麼特別的香味,而且以肉燥飯來說
滷汁反而弄得太多了。總的來說還行。
香菇雞湯(60元)。裡面的肉大約有三四塊,肉質本身還不錯,但是都有大小不一的骨頭要
挑,有點不快。湯頭的味道很香,喝起來也不會很重。
友人的排骨酥湯(40元)。自己沒有喝,友人表示排骨有四塊,雖然都有燉爛了,但香味卻
也不怎麼明顯(比較對照組為喜峰街張記排骨酥湯和阿嬤碗粿),吃不習慣。
結論。總的來說......好像還好,沒甚麼特點,餐點也都普通。優點可能就是24小時營業
,而且冷氣還滿涼的這樣。這次來點的都是飯類米糕類,但看見其他不少客人都點了乾麵
,或許乾麵才是這間店的強打也不一定。就介紹給各位~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com