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[問題] 高雄潤餅包什麼?
作者:
sandiato
(當局者迷迷迷)
2017-04-04 11:31:06
雖然是土生土長的高雄人
可是從來沒吃過高雄其他的潤餅
都是吃家裡的媽媽愛心潤餅
看新聞說「南部」潤餅特別在會包「滷肉」跟「油麵」
有點好奇大家的高雄潤餅是不是都這樣包
還是他的南部沒這麼南
我們家除了基本的潤餅皮、花生糖粉和蛋皮切絲(條)
葷的還有雞肉絲跟香腸切條
其他菜必備的則是:
紅蘿蔔絲、炒芹菜小段、炒皇帝豆、
生大黃瓜籤(絲)、炒高麗菜末、豆干切條、
自家製榨菜(這個最好吃啊嘶)、炒如意菜(豆芽去頭去尾)
每年都是這些,不太會有變化,但就是好吃
各位的高雄潤餅有什麼其他「必備」的料嗎?
作者:
YuenYang5566
2017-04-04 11:57:00
花生粉糖粉
作者:
zoeeoz140991
(lyu)
2017-04-04 12:55:00
我阿公也會包烏魚子XD
作者:
deepsnow2015
(兔尾巴萌萌)
2017-04-04 14:17:00
想知道為什麼這時間春捲文這麼多OAO是什麼習俗嗎?(弱弱舉手問
作者: kimyestjolie (Spiggi)
2017-04-04 20:15:00
我媽嘉義人,我從小吃包油麵的潤餅長大
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