※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OswJG_Z ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 高雄三民區 東山燒肉飯
時間: Wed Mar 29 20:13:00 2017
餐廳名稱：東山燒肉飯
消費時間：2017年/3月
地址:高雄市三民區建興路235號
電話:07-3842359
營業時間:11:30~21:00
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44858404
耳聞這間燒肉飯比隔壁高知名度的老周燒肉飯人氣還旺，於是下班後立刻過來用餐，這樣
不用排隊也能悠閒享受晚餐，真是再好也不過了。一跨入店內牆上菜但就映入眼簾，然後
決定自己要吃的晚餐後直接跟店員點選即可。
燒肉飯(大)，先說配菜，小黃瓜、酸菜和醃漬薑片嚐起來都很有滋味，油豆腐外皮偏硬，
鹹度沒有進去，可惜了。而白飯的淋醬沒什麼味道，完全靠燒肉和配菜再撐場。至於主角
燒肉，有炭烤香氣，口感微柴，甜鹹滋味很是得宜，但油脂味道太過搶眼，不怎麼喜歡。
滷雞腿，這是我單點的雞腿，一隻40元還可以接受。外皮鹹香味十足，雞肉肉質則是軟嫩
多汁，比起燒肉更讓我喜愛，蠻好吃的。
味增湯，湯料就豆腐和小魚乾，店家沒有放很多，而湯頭微甜不濃，整碗就是台式味增湯
的走向。