[食記] pizza rock(高雄店),披薩、帕尼尼、焗麵

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2017-03-12 10:30:23
地址:81357高雄市左營區富民路327號
電話:(07)550-9558
營業時間:11:30~21:30,最後點餐時間為21:00
每人消費:200元左右
消費時間:2017年3月
鄰近捷運站:R14巨蛋站,步行約5分鐘
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/340432314
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這次的晚餐原本是打算買大地游泳池旁邊的pizza man的,但由於需等待的時間過久便作
罷,轉到這間pizza rock上面。其招牌以黃黑為基調,店內的裝潢看起來也是以黃色和木
質為主,給人一種速食店的感覺。
店內的人也不少,大概有坐滿七八成。另外在靠近廚房的櫃子可以看到很多的紙盒,看來
外帶以及外送是pizza rock主力的客源應該也不為過。
菜單共有兩面。一面是店家的資訊以及額外加料的價錢,另一面是各式披薩的價錢。披薩
分為8吋以及12吋,共有23種口味,也將大致的用料寫在菜單上。另外還有開胃菜、帕尼
尼三明治以及焗烤麵可供選擇,花樣很多。另外滿500元、2公里內就有外送的服務,只是
抵達時間就......不一定。
這次的披薩是我先預訂之後去取餐的,因為外送的話要等一個小時,外帶的話20分鐘就可
以取餐。本來的打算是點4個8吋披薩,後來經過店員這樣那樣的計算後,變成了兩個12吋
披薩雙拼,口味以及份量都一樣,但是比較便宜一點、還可以集點。總而言之價錢是668
元,原本的4個小披薩是686元,這中間的差距我就不想深究了,有興趣的鄉民可以研究看
看。另外也可以帶一些辣椒粉和起司粉,和店員拿就好了。
首先是瑪格麗特口味(小139元/大259元)。先從餅皮開始講起,pizza rock的餅皮是屬於
薄Q型,在口感上比較接近松江街上的波喬鍩,但後者還會愈嚼愈香一點。餅皮的邊就薄Q
轉成一點點的薄脆,但因整體仍屬蓬鬆所以不會很難咬。瑪格麗特的味道是起司的香味墊
著番茄醬,餅皮的香味比較屬於陪襯。另外上面好像還有用一點橄欖油來增色,雖然可以
使香味更豐富一些,但相對而言也可能更油一點。
再來是夏威夷口味(小149元/大279元)。鳳梨的含水量較多而酸甜感相對來說不會過於強
烈,與鹹鹹的火腿和起司搭配在一起還不錯。
海鮮口味(小199元/大389元)。用料還滿多的,而且蝦仁的口感也不錯。但是花枝的味道
比較重一點,如果吃不習慣的人可能要斟酌。
最後是總匯口味(小199元/大389元)。因為小臘腸沒了,所以店員幫我們換成火腿。簡單
說上面就是各式各樣的肉,吃起來會很過癮。但也因為上面的料就是火腿啦、臘腸啦、培
根啦這些的,所以在口味上總匯會比其他口味更鹹一點,這點店員也會事先告知。
結論。總的來說口味還滿不錯的,都算有特色。以份量而言,四個人這樣分食,每個人可
以吃到不同口味的披薩各1片,份量中等。如果以成年男性的食量的話大概會有點吃不飽
,可以再點一個焗烤麵或者帕尼尼來分食應該就會比較飽。另外雖然在吃的時候覺得不錯
,但吃完後才會覺得稍微有點油膩感,這點波喬鍩相對就不會讓人有這種感覺。不過取餐
速度算快、種類多而且要的話還可以外送,選擇應是相當彈性的,就介紹給各位參考吧。

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