※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OlMj5OR ]
作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 廣寒樓，新開的平價韓式料理
時間: Mon Mar 6 21:59:28 2017
餐廳名稱：廣寒樓
消費時間：2017年/2月
地址：高雄市前金區前金二街51號
電話：07 281-9890
營業時間：11:30–14:30，17:30–21:00 公休：日.一
每人平均價位：100~200
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/214474994
上次去新巧屋買蛋糕時...
便發現對面有家新開的韓式餐廳
說是餐廳 其實沒有太明顯的裝潢
就簡單的佈置跟布條 讓人知道這裡是賣韓式的感覺
但是呢
由於這幾年韓式料理越來越花繁葉茂
可能自己也不是特別熱衷韓式的人
也沒放在心上
沒想到過了1.2天
就看到朋友臉書打卡在這家廣寒樓用餐啊XDD
重點是... 看到菜單驚覺 好便宜啊ORZ
就是那種~不想則已....
一有了念頭就會開始鞭策自己去執行
裡面座位不多喔~~
人多的話可能要預約比較好
特地來外帶的客人也不少
室外也是還有一張桌子
另外這邊是自助式
茶水自取~用餐完也要記得把碗盤放在特定的抽屜裡
沒有服務費
這樣的價目真的很親民吧~~
並且老闆是韓國人~~
吃過是覺得口味有厲害
比較不用擔心雖然便宜但會否吃到偏台式的料理的問題
紫菜飯卷 70
有先看過其他格友食記
不知為何就被這紫菜捲燒到
列為必須要吃到的品項
加了香油的飯捲很可口
配料是醃蘿蔔 煎蛋 火腿等等~~好好吃
紫菜卷居然還附了一碗湯
是很好喝的紫菜湯~~不會只有鹹味的感覺
很有味道，完全不隨便
韓式炸雞 130
炸雞有翅.有胸.有腿
每一塊都是扎實的份量
皮脆肉多汁
最後又裹上一層韓式甜辣醬 整體很下飯
(當然你要剛好有飯可以配XD)
海鮮煎餅 165
就直接一整大塊上來 無分切喔XD
聽說餐具籃是有刀子可取用的~
海鮮煎餅用料很實在
大量的魷魚 蝦仁 蛤蜊 洋蔥
滿有厚度的 內裡很濕潤 餅皮則有微微焦香
不過我覺得鹹度好像有點不太平均
有些部份會偏鹹點 可能鹽巴沒有灑均勻吧?
餅真的很大塊~~吃得好撐啊
他們家客人通常都會因吃不完而打包
份量完全不小氣
海鮮豆腐鍋 155
附了白飯 .小菜3樣
沒有附海帶湯喔(不小心讓他們同框了XD)
湯是點飯捲附的
有湯的鍋類就不會再另外附湯
原以為韓式小菜都差不多那樣
但有一道是炒青菜欸
當然要看當日備料 每天都不太一樣
炒青菜很清爽 其他兩樣是黃色醃蘿蔔 泡菜
份量滿多的
雖然沒有知名餐廳自製豆腐的賣點
這海鮮豆腐鍋是給了一整塊豆腐XDD
湯頭選了中辣 超好喝的啦
絕對是我吃過的韓式豆腐鍋有前幾名
他的中辣對我來說 算是剛好 不會到太辣
魷魚 蝦仁 大蝦2隻
蛤蜊跟蝦仁都超多的
韓式炸豬排 160
有附海帶湯喔
這道很特別~~我還是第一次看到
炸粉酥脆 肉片不是厚的 較為薄脆扎實口感
但因滿大片 份量還滿夠的
黃色醬甜甜的還不錯 很像味噌醬感覺
鹹甜交織~頗為適口
這豬排中間還有個洞XD
還是趁熱吃會比較好囉
冷掉的話會覺得肉稍微硬一些
旁側則是附上大量生菜絲淋上千島沙拉醬
當天因為還有點其他東西是還OK
不過豬排的飯量如果可以多一點應該會比較夠搭~~
話說上次本來要點辣炒雞
偏巧這一陣子禽流感比較蔓延
老闆娘說不敢進貨~~
就只好過一段時間看有無機會吃到了
廣寒樓近期也有推出豬骨鍋~
感覺很吸引人欸