最近橋頭夜市開了一間熱壓三明治，大概是我目前吃過最有誠意的熱壓三明治，聽老闆說這他自己去澳洲學會的，然後再回台灣自己把口味改良到符合台灣人會喜歡的口味，感覺的出來他在很多細節的講究，吐司是用比較不一樣的吐司，比較大塊，口感有點像丹麥吐司的口感，而且老闆不只在食物用料上的用心，連清潔善後的工作聽說都不馬虎，是用3M專門的清潔用品在清洗善後，老闆說這樣才能讓客人吃的安心。另外，他也考慮到大部分現在外面的餐車賣的熱壓三明治幾乎單價都落在120元左右，所以他也把價錢盡量壓低讓客人不會負擔太重，目前最貴的牛肉口味就是牛ꘊ蚺f味的，竟然只要95元，用肉也是特地從澳洲訂貨（不是美國牛哦！覺得很有誠意！）這家熱壓目前有五個口味，我都吃過了，說真的每個口味都很好吃，而且飽足的份量真的可以抵一餐絕對沒問題！還有一個我覺得熱壓最靈魂的部分是起司，老闆有準備好幾種起司，像我特別喜歡吃牽絲的起司實在很難不喜歡這麼多起司的熱壓，真的完全沒在省成本的，去看老闆做一次就知道真的很有誠意，真心推薦給高雄的鄉民！
目前的五種口味：牛肉（95元）、燻雞（85元）、法式馬鈴薯泥（80元）、總匯（80元）、榛果巧克力（55元）
http://i.imgur.com/XGHBiUG.jpg
地址：高雄市橋頭區隆豐路152號（全聯斜對面）
營業時間：目前沒有公休日（不過剛看粉絲專頁有公告除夕休到初六）
粉絲專頁：Scott sandwich foodtrip 史考特熱壓三明治
http://i.imgur.com/Hgro4Gx.jpg
ttp://i.imgur.com/ARHgrEv.jpg