餐廳名稱：傻師傅湯包 山明水秀店
消費時間：2016年/12月
地址：高雄市小港區山明路72號
電話：0912-771786
營業時間：06:00 - 13:30（週日店休）
無音樂好讀圖文版：http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44504173
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繼上次吃過 富錦饗 湯包之後，提到很想念傻師傅，
難得很有行動力地，隔天就衝了。
冷冽的一大清早，蒸籠熱氣蒸騰，撲上師傅臉面，好像他在發功一樣，
看起來特別有fu，所以難得挑了一張人物照當首圖。
店的位置真的很好記，就在山明路、水秀路的交會點，
也就是山明水秀處，根本不用記地址，哈哈！
內用的座位不多，也有電視、報紙可以看，
但趕著上班、上課的顧客還是以外帶為主。
除了湯包外還有蒸餃、蝦餃、肉圓等等，飲料也滿多選擇，
不過我還是最喜歡湯包啦！
醬料的部分，老闆都會親切地詢問你，
是否要醬油、辣醬、薑絲等，所以趁熱吃最好～
湯包皮的厚度，說薄不薄，說厚也不算厚，
可能也因為有一定厚度，所以才能吃出它其實有點Q。
內餡我一向都是喜歡的，肥瘦兼有，不算細緻，但調味得宜，
蔥的味道雖然明顯但不會太過，在我可接受範圍。
建議一定要淋醬油，醬油甘甜甘甜的搭起來會更好吃。
還有賣這樣的燕麥薏仁飲，標榜沒添加防腐劑或香料，
還有山藥薏仁、杏仁漿、黑芝麻燕麥等健康飲品，
細看應是與四海豆漿工廠合作的～沒想到四海豆漿生意做這麼大 XD
實際喝起來有些微顆粒口感，口感濃稠微甜，感覺滿真材實料的，
不過個人還是比較愛直接從市場買的就是了。