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作者: rabbit77610 (goodless) 看板: Food
標題: [食記] 高雄鼓山區 虹番茄壽司拉麵
時間: Sun Dec 11 20:15:53 2016
餐廳名稱：虹番茄壽司拉麵
消費時間：2016年/12月
地址:高雄市鼓山區瑞豐街157號
電話：07-5538822
營業時間:11:00~14:30/16:50~20:00
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44487808
前幾天來這邊吃福中居豆花時經過這間，看到人潮不少，今天再度經過想說還沒吃晚餐就
來試看看，還好過了用餐時段，就沒有這麼多人了。菜單底下壽司類的有點貴之外，其他
類的價格蠻平實。
小菜自助區，上層是中盤的，下一層則是小盤，看份量還不少的樣子。
番茄拉麵，本來想吃海鮮拉麵，但看到這項心想很少見，就點來嚐鮮看看。湯頭就一般的
高湯，碗裡是有番茄沒錯，但卻品嚐不到番茄味道，這點很可惜。麵條是細小狀的，麵芯
有點硬，配料則是常見的火鍋料。重點桌上有沙茶可以任意添加，我加了一匙進去，結果
喝起來就變成鍋燒口味的拉麵了，這算是一種價格兩種享受嗎。
綜合壽司，一上桌有點傻眼，這盤要150，讓我深深覺得內容物和標價完全不符。先說醋
飯，非常不合格，酸味微乎其微，米粒空間掌握不夠，咬起來太緊實，讓整團飯會糊在一
起，顯得太乾，還要靠醬油的濕潤感來中和。幸好上面的海鮮料頗為新鮮，口感彈牙紮實
，該軟的軟，該脆的脆。
鴨賞，看起來很像我覺得應該是吧，這是隔天過來用餐所點的小菜，鹹甜度都有，肉質軟
嫩不柴口且份量不少，一盤才30元，算是物美價廉。
東坡炒飯，想說點個炒類的來試試看且又是不常見的炒飯種類更值得一試。飯粒有些沒炒
開，但幸好不是濕軟的，可惜油了點。另外店家有把蛋香和油香兩種氣味給炒出來，這點
還不錯。東坡的意思應該是厚切培根，肥肉部分有點多，略帶鹽醃味道且是軟嫩口感，勉
強及格。

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