[食記] 高雄 替人著想小餐館-小港平價無菜單料理

作者: yoyoben (幼幼班)   2016-11-23 18:04:52
餐廳名稱:替人著想小餐館
消費時間:2016年/11月
地址:高雄市小港區鳳福路31號
電話:07-8011521
營業時間:11:30-14:00 / 17:00-21:00(週一公休)
無音樂好讀網誌版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44426980
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首圖您沒看錯,就是一個義大利麵與蛤蜊湯的組合。
替人著想小餐館,TIREN BISTRO,
名字特別,在小港也是一個特別的餐館,
重新開幕後才初訪的我,也能感受老顧客對其的熱愛。
店裡店外都有這樣的小黑板,寫著今日供應的餐點是哪些。
是的,沒有menu,當週供應些什麼菜色,就請直接看店家粉絲團的公布吧!
堪稱超平價的無菜單料理,高貴不貴。
雖然隱身在巷弄中,但座位就設在騎樓,
雖然看起來有些簡單,但頗有種異國露天小攤或庭園咖啡廳的情調。
每到用餐時間高朋滿座,只要經過這裡,很難不發現、更難不好奇;
也因為常常一位難求,所以只接受六人以上訂位,
其餘就只能在現場找到位置了,再點餐了。
看到有大部分的客人選擇外帶。
還貼心地設置洗手台唷,在門口洗手的感覺有點奇妙,
不過與離大馬路之間還隔著一排植栽,也算是稍稍能分出內外。
(我承認我的點是有點怪,哈哈!)就不知道有沒有提供洗手間?
內用有免費無糖麥茶可以喝,
餐具什麼的也是自取唷,專用容器裝著,有顧到衛生美賣。
先上桌的是……兩杯檸檬紅茶 XD
不過喝起來覺得有點兒怪,多了一股子非新鮮檸檬的酸味,
猜想可能是檸檬汁放太久有點發酵了吧……
法式芥末籽雞肉奶油義大利麵
這樣才……80元耶!賣相好,份量一般。
麵條彈牙,芥末籽香氣很不錯,
奶油的濃郁滑順也吃得到,雞肉肉質還OK,有入味,
個人還滿推薦這道的。
焗烤香料豬肉奶油筆管麵
(應該是這個名稱沒錯……)
點餐時,老闆娘有詢問是否要換這個、改那個,
換來改去之後就變成我吃的這道了,哈哈!
不過主觀上,這道可能會是我的一次餐,
焗烤、奶油醬、豬肉三者處理得不是那麼和諧;
豬肉的腥騷味對我來說有點重。
奶油醬頗為粉、膩,份量不算多,
但我大概只吃了三分之一就很難繼續了……
蛤蜊湯
本來要點當日菜單上的鮮魚味噌湯,但可惜已售罄。
老闆娘親切詢問要不換蛤蜊湯?我們欣然點頭。
蛤蜊湯走清淡路線,蛤蜊滿多個的,
不過調味輕輕,味道淡淡,喝起來有點不過癮哩。
回家前覷一下隔壁,是替人著想小餐館貳店--懂壽司,
座位一樣不多,大約十來個,但總算有冷氣啊,哈哈!
評價似乎也還不錯,先記上名單放口袋,改天有空再來訪囉。
小總結:
感覺得出是一家用心經營的餐館,價格平實,服務親切;
追了一陣子的粉絲團,也知曉店家致力於創新菜色,
但既有的餐點品質如果能夠穩定、甚至再提昇會更好。

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