店家名稱:Caf'e 自然醒
地址:高雄市苓雅區中山二路463號
電話:07-5366067
營業時間:08:00~18:00(週二公休)
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/336577280
文字版:
這間名字聽起來十分舒適的Caf'e 自然醒，
在之前就聽幾個朋友強力推薦過，
要嘛每次從台北下來必喝；
要不就是同事閎哥都會特地從台南來這買豆子~
這次前來高雄就特地繞來品嚐看看，
自然醒十分知名的其中一樣就是世界咖啡烘豆大賽冠軍的頭銜了!
一進門即是吧台，能見到店員們邊介紹人客咖啡及專注在沖泡上~
一旁有關於世界烘豆冠軍大師的介紹及證書。
以咖啡聞名但也有經營著早午餐，
看隔壁桌的早午餐也著實令人垂涎三尺，
可惜今天已先吃飽，因此簡單點選牆上黑板的咖啡配上點心來享用。
牆上咖啡配上點心只有200元，
以有得過獎的咖啡及點心再搭上舒適位置，
這價位個人覺得算是頗為合理不昂貴。
上桌前會將豆子拿來聞香並簡易介紹~
可看出店家對其咖啡的細心度及自信。
咖啡以兩種皿器上桌，
瓷杯高腳杯讓客人可以喝到熱與涼兩種風味，
品嚐到咖啡的不同層次風味。
起士蛋糕塔皮吃起來有些許鹽去點綴，
順口且開胃完全不膩，
cream cheese比例調降使其會有些許偏向輕乳酪的感覺。
裏頭位置雖然不多，但給人十分舒適的感覺，
甚至坐在吧台還能與店員有一搭沒一搭閒聊~
店家中途還有拿新調味的咖啡給供免費品嚐~
Caf'e 自然醒給人的感覺是很輕鬆自在的，
不像是來到一間店家，而是一個放鬆的家，
下次會選擇再前來享用悠閒的假日時光~
(下次想來喝耶加雪夫阿~~~~~~~)