[食記] 高雄 燒肉咬蛋吐司自強店-燒肉泡菜歐姆蛋

作者: yoyoben (幼幼班)   2016-10-20 20:06:43
餐廳名稱:燒肉咬蛋吐司 自強店
消費時間:2016年/10月
地址:高雄市苓雅區自強三路222號
電話:07-2156879
營業時間:06:00 - 13:30
無音樂好讀網誌版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44326381
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久仰大名的燒肉咬蛋吐司,先前撲空過一次,
沒想到宵夜場早已沒開張,
於是第二回做好功課,認準時間吃早午餐去!
燒肉咬蛋位在離自強夜市不遠的店面,
用餐環境還算溫馨舒適,牆面也貼了蘋果報紙的採訪報導,
趁著點餐等待時環視一回,
原來為了健康吐司不烤,而他們的燒肉也是親自醃製的喔!
燒肉歐姆蛋吐司
吐司經過切邊,顯得小份了點,不過捏起來厚實,
原來裡面夾了燒肉、歐姆蛋和滿多的生菜。
燒肉甜香入味卻不死鹹,難得吃到這麼「清淡」的燒肉,
嫩嫩的歐姆蛋一咬,起司就這樣流~出來,太誘人啦!
再搭配富含水分的生菜,整體吃起來非常清爽!
燒肉泡菜蛋餅
這道就讓我驚豔了,難怪網友們大推,
酥香、有些硬度卻薄的外皮別有一番滋味,
酸脆微辣的泡菜第一時間搶占味蕾,
燒肉反而成為配角,帶出些許鹹度與甜味,
泡菜和蛋餅皮咔滋作響的口感真的滿棒的!我個人很喜愛!
招牌奶茶
招牌奶茶與一般早餐店奶茶相差無幾,勝在味道濃厚,也還不錯囉!
小總結:
初訪燒肉咬蛋,燒肉、泡菜、歐姆蛋等口味獨特,
餐點品質也還不錯,但價格偏高,
想要吃巧而不重視吃飽的話,倒是建議來試試看唷!

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