[食記] 梅州當歸鴨

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2016-09-01 00:24:22
地址:81359高雄市左營區辛亥路119號
電話:(07)559-0782
營業時間:11:00~21:00,週一公休
每人消費:100元以下
消費時間:2016年8月
鄰近捷運站:R13凹仔底站,可由公共腳踏車騎至裕誠路辛亥路口停放
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/333125274
==
梅州當歸鴨位於辛亥路上,夾在明華路以及裕誠路的中間,雖然是比較小的一條路,但是
其實吃的也不少。一樣從外面就可以看到大部分的品項以及價格,另外老闆也很熱情招呼

店內燈光比較昏暗一些,不過同樣有冷氣開放。現在突然覺得在高雄的小吃店內好常看到
電視啊?至於環境整潔,因為有些空間是拿來放雜物,所以給人的感覺比較一般一些,還
好。
靠近入口左側則有自取的醬料以及餐具可以取用。
菜單。常見的鴨類餐點都有了,鴨片飯、當歸、下水鴨、各種乾拌類的小菜皆有,種類算
是齊全。
上桌合照一張,旁邊有十元硬幣作為比例尺。
小碗肉燥飯(30元)。這個肉燥的顏色看起來相當漂亮,肥肉的口感也有糊口。但是以調味
來說個人覺得口味太重了,以這樣的飯量而言有點太鹹。不過可能會有人喜歡吧?個人認
為如果口味能在維持糊口感的情況下讓調味淡些就好了。
小碗鴨片飯(40元),另外一碗則是友人的大碗鴨片飯(50元),就不重複敘述。相較之下,
鴨片飯在醬汁上面的味道就好太多,略帶一點甜味的醬汁口味並不會過重,配著無骨並且
肉質嫩的鴨肉非常好下飯。
鮮蝦扁食湯(40元)。以蝦類扁食來說,40元的湯裡面有4塊扁食,而且看起來大小也還不
錯,整體而言價格不算貴。扁食咬開還可嘗到蝦子的鮮脆,不過其他諸如湯頭等等就一般
。感覺要點個當歸湯來喝才比較有點招牌菜的感覺。
拌鴨血(40元)。下面的醬料是比較辣一點的那種,配上熱透了以及軟軟的鴨血,雖然對於
價錢和分量沒有概念,但個人覺得還不錯。
結論。整體用餐環境尚可,內有冷氣開放以及電視是加分,另外老闆也滿熱情的。鴨片飯
的味道個人也是相當喜歡,而相較起來肉燥飯的味道就有點太鹹。總之若住附近不知道吃
甚麼的時候,可以來嘗試看看~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com