[問題] 高雄哪邊有傳統黑鐵鍋製造店家

作者: akira911 (ビギナー Beginner)   2016-08-25 13:31:32
請問高雄,大約是在舊市區(扣除小港楠梓鼓山),與鳳山五甲這邊
哪邊還有販賣+製造黑鐵鍋的店家呢?
感覺上自己買回家新鍋開鍋燒鍋似乎有點麻煩,
我在youbute有看到這種店家就幫忙燒鍋
https://www.youtube.com/watch?v=GU3oX75TzyA
感覺就很專業,對顧客來說也很方便。
不過我看部落客的分享文,新鍋開鍋時,
除了光用火之外,還有用麵粉去吸油,但上面影片店家師傅就沒有這個步驟。
PS:有人知道要如何分辨不鏽鋼鍋 vs 黑鐵鍋嗎?
之前家中常用的鍋子,外型就像黑鐵鍋,就是碗底,不是平底,
但鍋內的顏色,都是白色or銀白色,
這個是因為幾年沒用,造成黑鐵鍋變成白色or銀白色呢?
還是他本來就是不鏽鋼鍋呢?
不管你要問什麼,都別忘了附上『高雄點』
(我是高雄人或我曾住在高雄不能當高雄點喔)
高雄點定義請參閱板規1-2

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com