[食記] 有。咖啡|有咖啡.有音樂.有定食.有蛋糕

作者: cottonbubble (多肉動物)   2016-05-07 23:50:37
圖文blog版本 2016.05
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/63266581
有咖啡
地址:高雄市苓雅區四維二路126號
電話:07-5367090
營業時間:11:00~23:00
得知有咖啡從鳳山遷移,心裡有很多不捨,
林強的演講或者只是單純來喝一杯咖啡的時光,
小小的空間有著大大的魔力,驅使下班前往喝一杯好喝的咖啡,
再回家睡覺。這次「有咖啡」選定市區開店,距離文化中心不遠,
保存舊有店家的一些裝潢與家具,加上自己的一些電影、唱片海報和書籍,
構成不同的風景。
店家分一二樓,圍繞著咖啡機一圈是最鄰近的吧檯,此外還有座位與窗邊可以窩著,
冷氣很涼坐在裡面好舒服,如果沒有太多客人,其實要坐多久都可以,
客滿的話有限兩小時,坐在吧檯聞著咖啡香氣相當迷人,今天我們坐在窗邊,
看著人來人往,弄著自己的作業,聽著好聽的店家精選音樂,
這應該是近來聽到最滿意的咖啡店音樂,相當愜意。
沿著吧檯,櫥櫃裡頭滿滿的咖啡器具,店家有二樓,
似乎是之前在有咖啡的家具搬過來了這樣。
少了漆成特殊顏色的氣氛,少了掛畫,或許還沒有全部就位?
所以個人就留在一樓用餐跟品咖啡。
菜單 ─ 每個人的低消為一杯飲料,無論是茶飲或咖啡,微醺飲料與牛奶,樣樣俱全。
另外也有三樣咖哩餐點可以填飽肚子,與每日蛋糕,今天是布朗尼與輕乳酪,相當可口。
週一到週五下午兩點到五點,提供下午茶套餐,
任選一蛋糕與一杯飲料200元,相當實惠的可以坐著很久,很久。
店家的咖啡愈來愈好喝,兩年前吧還沒有覺得這麼順,今天喝覺得愈發厲害。
洋蔥豬肉乾咖哩飯 220元
乾炒就有點像是滷肉飯呢(笑)
咖哩的味道不重,不過調味比想像的再台式一點,
也就是偏醬油的那種鹹香,並非咖哩的香氣,
不過那豆皮還蠻好吃的,加上旁邊的配菜,很沁涼美麗。
米飯煮的很香,粒粒分明,加上吧檯,有種在日本咖啡廳用餐的錯覺。
胡麻醬所簡單烹煮的配料讓人開胃,吃完覺得有種剛剛好不油膩的飽足,
接下來喝杯咖啡就舒暢,這是假日所謂的自然醒,曬著陽光來用咖哩飯的概念。
瓜地馬拉-睡美人(水洗) (原價140元、套餐+50元)
店家都是使用KONO濾杯,櫃台都是滿滿的標誌,剛開始熱熱喝有點橘子皮和甘草的香氣,
放冷了點,太妃糖與他明亮的酸性特質才會顯現出來,喝到後來真的很有爽度的酸性,
非常適合飯後飲用。
冰拿鐵咖啡 (100元)
分層更能顯現牛奶的比例,店家一開始就有加糖,如果要無糖要先說明。
在冰塊與咖啡的比例也調的恰當,不會融掉就讓人覺得太淡,太素,
而是慢慢地有隨著攪動保有,與剛開始一樣那恰好濃度的拿鐵咖啡。
輕乳酪蛋糕 (100元)
因為喝咖啡還是要搭一塊你知道的,沒有就會很難過會胃癢,忍不住還是點了蛋糕。
輕柔如棉花入口心想會即化的同時,那綿密的乳酪特質會慢慢的在嘴中停滯著,
你可以沾著下頭的奶油與果醬,更可以大口地品嘗,畫下一個用餐的美味句點。
將店開設在競爭激烈的市區,低消一百而賺到一個午後的涼爽,對我而言是相當方便的。
午後好多熟客前來祝賀遷移之喜,有咖啡的特殊性在咖啡店當中還是保有一定的優雅姿態
,不是喧譁的繁雜,享有自己舉辦活動的步調,播放選擇音樂的品味,
與好喝咖啡的餘香留在我的心中,有機會再過去聽演講,期待這個空間更多的被利用。

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