[食記] 國賓大飯店 味集廚房自助餐吃到飽

作者: alittlebe (心想事成)   2016-04-03 21:30:09
餐廳名稱:高雄國賓大飯店MARKET CAFE味集廚房
消費時間:2016/03
地 址:高雄市前金區民生二路202號
電 話:07-2115243
營業時間:早餐06:00-10:00、午餐11:30-14:00、午茶14:30-17:00、晚餐18:00-21:00
圖 文 版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/445495091
偶然在網路上爬文時發現高雄國賓大飯店也有推出自助餐吃到飽
先前已經吃過漢神巨蛋的海港、大八TOP自助餐跟麗尊飯店艾可柏菲自助料理吃到飽
這次猶豫了很久,最後還是選擇沒吃過的國賓Market Café 味.集廚房自助餐
餐廳入口蠻低調的,因為有提早來所以在外面等了一下
從門口一進去就是沙拉吧,種類算很多,這一區是熟食區,右邊則是可以煮湯麵的地方
麵包區的麵包蠻多的而且看起來都很可口,在我吃過的幾間吃到飽的餐廳來說算是很多了
原來麵包都是來自國賓飯店的繽紛麵包房,因為是來吃中餐的,所以麵包就沒有多拿囉!
不過他們家的餅乾還挺不錯吃的,很適合當下午茶
左邊是焗烤,中間則是蜜蕃薯,右邊是烤大蒜,烤大蒜好吃喔
今天的湯品是南瓜濃湯跟法式洋蔥湯
炸雞胸肉,因為最近在爆痘痘就沒拿啦!不然看起來還真誘人
美式烤蔬菜,蔬菜裡面都還保有水份,還不錯
碳烤豬肋排,口味還不錯,拿了兩、三次,肉質不會很乾柴
干貝醬炒粄條,這味道有點不知道該如何形容
蒸鮮魚也不錯,肉很大塊又嫩口
握壽司種類不少,但口味我覺得還好,而且這天的醋飯蠻酸的,不太合口味
之前爬文時許多網友說國賓的海鮮有新鮮,雖然種類不多
不像其它自助餐是很誇張的整個堆疊出來,但蝦子還真的蠻新鮮的
連我怕過敏的人也拿了好幾次,都是沒有沾醬直接吃,吃的出鮮甜!
海鮮區的醬料也好幾種,不過我吃海鮮比較少沾醬(食材新鮮的話其實不沾醬也很好吃)
法式洋蔥湯,味道不會太濃也不會太淡,對我而言蠻剛好的
南瓜濃湯,有吃到料的感覺有顆粒感但口味的確不錯
泰式打拋豬味道還不錯,不輸泰式餐廳
泰式海鮮湯,看到紅紅的湯頭我就沒有舀來喝了
臘味炒飯蠻合我的口味,色香味俱全(是我目前吃過吃到飽自助餐裡最好吃的炒飯)
冰淇淋有兩種吃法,一種就是直接挖球、一種則是炒冰淇淋
整體來說我覺得跟海港或是大八比起來種類上還是少了些
和正餐相比,個人覺得這裡好像比較適合吃下午茶!

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