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作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] Dor,留 手工義大利麵 駁二店
時間: Sat Feb 6 19:03:48 2016
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餐廳名稱：Dor,留 手工義大利麵 駁二店
消費時間：2016年1月30日
地址：高雄市鹽埕區堀江街11-2號
電話：(07) 521-5203
營業時間：11:30 ~ 15:30 & 17:00 ~ 21:00
每人平均價位：200~350
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：藍乳酪奶油雞肉義大利麵、松子青醬鮮蝦義大利麵
官網：無
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圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/208462498
上星期六(1/30)我跟一位朋友去駁二藝術特區看櫻桃小丸子25周年特展
中午看完展覽後
我們決定到附近的一家義式餐廳 "Dor,留 手工義大利麵" 吃午餐
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"Dor,留" 一直是駁二附近最熱門的餐廳之一
尤其寒假觀光客多更是經常爆滿
還好我有在幾天前就先訂位了
店內的布置和擺設都挺優雅而且很帶有文藝風格
大概是因為鄰近駁二的關係吧! XD
此外這家店現在在左營漢神巨蛋附近也有開另一家分店了
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2樓座位區的彩繪挺可愛的www
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接近樓梯那邊擺放著好多台底片相機和相片呢!!
我們各點一道義大利麵
加價79元升級A套餐(含濃湯&飲料)
先上菜的是玉米濃湯
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溫潤又濃郁裡面滿滿玉米顆粒
我的主餐是藍乳酪奶油雞肉義大利麵
據說這道是本店最熱賣的義大利麵呢!!
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印象中藍乳酪一直是味道很重的起司
結果吃起來味道不至於太重
而且挺香濃的哩!!
有滿滿的花椰菜和雞肉
花椰菜口感脆又清爽
雞肉鮮嫩可口
跟藍乳酪醬很搭
這家的手工義大利麵麵條以杜蘭小麥麵粉加雞蛋製作而成的
口感挺紮實又Q彈呢!
還蠻好吃的
朋友的主餐是松子青醬鮮蝦義大利麵
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青醬也很濃郁並帶有滿滿羅勒和松子的香氣
鮮蝦挺大的而且肉質紮實又鮮美
此外持有櫻桃小丸子特展的參觀票卷在那用餐
可以免費兌換一份薯條呢!!
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還挺大份的
熱騰騰的而且外酥內鬆軟
我的飲料是冰焦糖鮮奶茶
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濃醇又香甜
朋友的飲料是熱鮮奶茶
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"Dor,留" 的義大利麵精緻又美味
手工麵條口感很棒
食材用料都很實在
我很推薦這家的義大利麵
最後在此附上這家的菜單給大家參考
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延伸閱讀 義式餐廳/義大利麵/披薩:
台北市
WaPasta 義磚義瓦 明曜店
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Oregano奧瑞岡義式餐廳
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永恆天詩義式美食
首部曲 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/49635316
2部曲 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/201570469
小太陽義大利麵
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235巷義大利麵 台南文化店
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Double Cheese 手工窯烤披薩 台南成大店
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高雄市
Bite 2 Eat 薄多義文橫店
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Chic Cafe 奇可小廚
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