小弟前兩天剛好去消費
老實說真的非常的失望
小弟原本以為是日本人當料理長
相信應該會有日本人的謹慎態度
但是消費當天卻發現並非如此
1.
當天的生魚片居然有魚刺未處理乾淨
當下跟服務生反映，服務生只表示會轉告
http://i.imgur.com/0OjHWgl.jpg
2.
食材昆布掉到料理區外的檯面，撿起來直接放上餐盤出菜
小弟不知道昆布掉下去的那一個區塊，是否是乾淨無污染的?
http://i.imgur.com/F2ItVuk.jpg
3.
以下幾張照片看到放握壽司的地方
很明顯上面已經有醬油跟飯粒遺留
日籍大將始終沒有把它擦拭乾淨
真的沒有考慮到會影響用餐的質感嗎?
http://i.imgur.com/YKo6ehy.jpg
http://i.imgur.com/CtojC6G.jpg
http://i.imgur.com/M8nf7pD.jpg
http://i.imgur.com/6nIq7yT.jpg
4.
軍艦壽司失敗散開還是上菜給客人吃
這個軍艦一放上來就是這樣散開的
http://i.imgur.com/CKrEFS6.jpg
5.
小弟不知道那天日籍大將是否剛好身體不適?
整個用餐過程一直聽到他大聲吐氣(類似嘆氣那種)
小弟不是什麼美食專家
但是小弟一個月外食金額也不算小
同樣是日本籍的大將
漢神的弁慶日本料理五味澤就讓人欣賞許多
小弟只是分享自身消費經驗
不代表所有人的感受會是相同
※ 引述《kamgx58 (壽司羊)》之銘言：
: 餐廳名稱：香月 壽司 割烹
: 消費時間：２０１５年／１２月
: 地址：高雄市新興區復興二路300-1號
: 電話：０７ ２２５５８５８
: 營業時間：中午11：30～13：30
: 晚上17：30～21：30
: 每人平均價位：中午３８０起／晚上６８０起
: 可否刷卡：可
: 有無包廂：無
: 推薦菜色：醃牡蠣握、干貝握、松葉蟹（胸肉 蟹腳 蟹膏）