[食記] 富錦饗小籠湯包

作者: alittlebe (心想事成)   2015-11-07 12:57:35
餐廳名稱:富錦饗小籠湯包
消費時間:2015/11
地址:高雄市三民區熱河一街327號
營業時間:05:30-14:00
圖 文 版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/439472671
富錦饗小籠湯包位於高醫附近
爬文後發現最早是沒有店面的(老闆是從發財車開始賣起)
後來在自由一路開始店面經營,可惜上次按照地址去的時候找不到
原來是搬家了,新址在熱河一街327號
熱河一街也是賣吃的一級戰區
像上次介紹過的超人氣上海生煎包也在這條路上,在眾多招牌中富錦饗的算是很好找的
刻意避開尖峰用餐時間過來,內用客人還是不少,觀察發現來外帶的也很多
包小籠包的手沒有停過,上餐的速度也算很快
賣的品項也很單純,主角就是小籠湯包啦!(這不是廢話中的廢話嗎)
看了一下價格發現,不管是湯品還是飲品的價格都還算平實
這天只有我一個人來用餐,不敢點太多
就點一籠小籠包7粒45元,一碗玉米濃湯25元,玉米濃湯的份量蠻多的說
因為不曉得店家的營業時間,怕之後來吃會撲空
要離開的時候有問了一下,店家是說從早上5點半賣到下午2點
不知道是原本玉米粒就給的很大方還是因為快打烊了
玉米濃湯裡的新鮮玉米粒真的不少,我覺得算蠻多的
每一口都吃的到玉米粒而且湯頭不會很甜
所以搭配外皮有點微甜的小籠湯包也比較不會膩口!
白白胖胖的小籠包上面還看的到蔥花
小籠湯包的湯汁不少,吃的時候要注意燙口
一口咬下湯汁就有點小噴出來 ,外皮薄薄帶有一些甜味
內餡還蠻鮮美的,鹹中帶甜,一般我吃小籠包或是餃類比較少沾醬
富錦饗的小籠包吃起來蠻合我口味的,而且價格算很實惠
我一個人去吃一籠小籠包加上一碗的玉米濃湯就覺得好飽了。

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