※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LsPJw1m ]
作者: kiki571646 (瀞兒) 看板: Food
標題: [食記] 碳佐麻里高雄店~超夯的美味!
時間: Sun Aug 23 17:40:07 2015
餐廳名稱：碳佐麻里高雄店
消費時間：2015年/8月
地址：高雄市鼓山區美術東四路562號
電話：(07) 552-6555
每人平均價位：$700-1000
有無包廂：有
推薦菜色：豬菲力
網誌圖文版：http://doris1646.pixnet.net/blog/post/301575146
【高雄燒肉】碳佐麻里高雄店~超夯的美味！
碳佐麻里燒肉店是從台南起家的
相信南部的朋友一定不陌生
這次跟閃光到高雄玩~
還是想很吃碳佐麻里~(畢竟只有台南跟高雄有阿= =)
碳佐麻里高雄店
碳佐麻里高雄店就在美術館附近
也在瑞豐夜市附近喔~
看他的外觀就覺得好像另一間美術館的感覺
碳佐麻里高雄店
一種很氣派的FU
不愧是"探走未哩"(台語)
碳佐麻里高雄店 碳佐麻里高雄店
小女子前一個禮拜定位的
因為是星期五中午
可能比較好訂位~
我們個人覺得至少比屋馬好訂位XDDD
走進去整個裝潢非常豪華氣派
真的很像美術館
碳佐麻里高雄店 碳佐麻里高雄店
位置也很多
我們的位置在2樓~
整體環境讓人很舒服
有種貴婦吃燒肉的感覺~
阿星期五中午還是有很多人吃燒肉
多為家庭跟學生
以下為菜單
我放一些我們有點的
這次我們是單點
因為他菜單選擇太多了
大家可以去上網自己看一下
有套餐 單點 火鍋 和食等
阿我們兩個人就吃單點的這樣
碳佐麻里高雄店
雞高湯
碳佐麻里的高湯是屬於清爽型的
不是屋馬和森森那種濃郁型的
不過我個人比較喜歡濃郁型的耶XDDD
碳佐麻里高雄店
奶油仙貝燒
放到烤網等到湯滾就可以吃囉
新鮮好吃!
碳佐麻里高雄店
極黑豬菲力
這個很好吃!!!
烤到9分熟就好囉~太熟不好吃~
肉質很嫩 讓不吃牛的我也能有吃高級肉的享受阿!!!!
碳佐麻里高雄店
肯亞紅茶
很順口好喝
不是那種廉價很澀的紅茶
不錯
碳佐麻里高雄店
冷藏安格斯黑牛燒肉
閃光為自己點了一道牛
只有五片就要390唷~
旁邊是醬油泡泡慕斯
烤完肉搭配慕斯就好
閃光說這道牛也很好吃~
真的太精緻了 只有5片
跟屋馬比呢?
一樣好吃唷~
不過屋馬的份量似乎比較多
碳佐麻里高雄店
蒜香雞柳
好吃~
烤的剛剛好的話 雞肉會很嫩
蒜香的味道不會很重
但是吃起來有香味很搭襯
碳佐麻里高雄店
霜降豬肋條
松坂豬肋條來著
這個也是必點的好吃
在台南有吃過
因為他比較厚
所以烤的時候要特別注意中間有沒有熟喔~
吃起來很有韌性 嚼勁
我很喜歡
碳佐麻里高雄店
閃光點的紫米冰奶
就是紫米西米露的意思
很好喝很濃郁
碳佐麻里高雄店
鮭魚茶泡飯
我沒有很喜歡這個
但可能有人很愛
我覺得茶的味道太重太澀了
可能跟我想像有落差.....
最後還有沒有拍到的霜降豬 味增
但也沒有特別不錯
所以就沒差
結論：
台中燒肉的話大家都會推屋馬
屋馬好吃又能吃飽
愛吃牛的絕對讚賞不已
不過豬肉的選項就不多...
碳佐麻里的牛以外的選項比較多
豬肉也很多高級選擇
我自己不吃牛的會比較喜歡
整體來說還是好好吃阿!!!
台中來開一家吧!!!
地址：高雄市鼓山區美術東四路562號
電話：(07) 552-6555
營業時間：11:30AM~24:00PM (全時段營業 下午不休息，最後入座時間PM10:30)