【地方中心╱高雄報導】國際瀕危物種竟成盤中飧！農委會公告珍貴稀有的保育類「隆頭
鸚哥魚」，也是聯合國國際自然保護聯盟列為瀕危的物種，卻有牛排館推出「隆頭鸚哥魚
特餐」，一客只要198元，高市農業局人員前往稽查，見店家竟大剌剌將宣傳廣告放店門
口，「當場快昏倒」！
《蘋果》佯裝顧客消費，服務生還強調隆頭鸚哥是野生海魚，「吃起來沒腥味」。該店老
闆則出示手機裡完整魚隻照片，表示在菲律賓從事水產的朋友推薦，他買了一塊約15公斤
魚肉，不到一周賣到只剩一小塊。海生館副研究員何宣慶與台灣動物園暨水族館協會監事
洪明仕看過手機上的照片後，確認是隆頭鸚哥幼魚；另臉書上的魚肉照雖沒魚頭，但從鱗
片與體色研判，「8成也是」。
高市農業局前天查緝、採集魚肉化驗DNA，若確為隆頭鸚哥魚，捕撈與販售者可依《野生
動物保育法》處6個月至5年有期徒刑，或併科30萬至150萬元罰款。業者稱不知隆頭鸚哥
魚是保育物種。何宣慶表示，墾丁海域本也有隆頭鸚哥魚，因嚴重捕撈，目前剩約200
尾。
隆頭鸚哥魚小檔案
學名：Bolbometopon muricatum
體形：成年魚可達1.3公尺長、50多公斤重
保育等級：
．被台灣列為珍貴稀有保育類動物，預估墾丁海域野生族群僅剩200尾
．聯合國國際自然保護聯盟列為瀕危物種
特徵：頭部隆起，尾鰭上下葉各有一突起，體色為深褐色至深綠色
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