餐廳名稱：Mini SU homemade brunch 小蘇蘇 素人早午餐
消費時間：2015/05
地 址：高雄市苓雅區苓中路166號
電 話：07-2695576
營業時間：09：00~17：00。周一店休
價位範圍(每人)：200~300
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：司康、地中海陽光烘蛋
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網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/60850243
距上一篇小蘇蘇不過才兩個月 不過其實這兩個月之間又偷偷去報到3、4次了
這回主要針對咖哩而去 因為一直很好奇早午餐店的咖哩味道會是如何
在人人自危的食安風暴圈內 除了繼續墮落 也可以選擇能夠放心的店家、料理 偶爾找一點安心回來
小蘇蘇不用服務費 喝水、紙巾什麼的就自己來唄
為了吃小蘇蘇的咖哩居然跑了三次
第一次因為假日客滿 然後自己又沒時間可以等 只好帶著失望與飢餓掉頭走人 隔日是沒注意碰上周一店休日
幸好想吃咖哩的慾望還沒熄滅 第三天拉著不吃咖哩的妹仔再衝一次 喔耶~點到了
Mini SU 私房菜可單點可套餐 加一枚50元銅板就可以享受多了沙拉與飲品的套餐 單然要套餐啦
不管有沒有升級套餐 點咖哩、漢堡排都會附上一杯湯 當日是玉米湯
味道不會過重 濃稠度也不駭人 但不曉得為何照片看起來很稠
有別於常見濃湯品內會撒的麵包塊 這裡是放青蔥蘇打餅喔
雖然港覺有點在偷吃步 卻也欣賞這樣的創意
套餐內的奧利佛經典小沙拉 小蘇蘇的沙拉超好吃der 其實升級套餐主要是為了要吃沙拉
只是前幾次都選凱薩醬 這次想說試試和風醬 嗯...發現原來自己是真的愛凱薩XD 是真愛
因為是平日離峰時間去用餐 店裡只有自己這桌客人
然後瓦斯爐正煮著待會可以吃到的咖哩 只為一人 有種愜意的爽快
結果是妹仔點的地中海陽光烘蛋($230)先做好
看來妹仔是真的鍾愛小蘇蘇的烘蛋 幾次來似乎都點它
配菜的部分與前幾次好像有些不同 原來是綠花椰菜換成四季豆了
將將將將 茄子牛肉玉子咖哩($220+50套餐)來囉~
本以為玉子會是半熟狀態並且是躺在咖哩醬上的呈現方式說
不過以愛吃蛋的程度來說 做成任何形式敝人都嘛可以 OKOK
飯的部分似乎是用薑黃上色 是堅持要貫徹咖哩路線的意思嗎XD
敝人覺得牛肋條的軟硬度煮得恰到好處
舉例來說 跟棉犬吃燒肉時 因為愛它的嚼勁她都會點牛肋條來烤 完全不考慮敝人不吃硬的習性(雙關！?)
倒是燉類的料理就可以讓牛肋條更軟卻又保有適度的耐嚼口感
主角咖哩醬非常濃郁 完全沒有勾芡咖哩那種粉感 看顏色便知它是重口味那一掛的
甜度適中 就是稍微鹹了一點 尤其高雄這種炎炎夏日 口味如果再能調整淡些就完美了
後來發現用烤到微酥的土司麵包蘸咖哩醬也蠻對味的耶~ 其實也是因為妹仔吃不完麵包
相較於醬的鹹度 食蔬配料單獨入口就變成剛好
蘿蔔與馬鈴薯非常入味 茄子也不會因為燉煮太久而過糊 看來入鍋順序是有計算過的
然後免不了會有討厭的胡蘿蔔 還好不是切細丁 不然光要挑掉頭就腫了
烘蛋與咖哩的附餐飲品選了韓國柚果茶(H)與金黃蜂蜜茶(I)
吃喝了幾次後發現小蘇蘇的柑橘類飲品都很夠味 下料下狠重喔
妹仔點的烘蛋沒有附沙拉 真相是因為她老妹跑去跟老闆說沙拉想要換SCONE
沒想到還真的可以 於是乎就這樣換到了一小份甜點了 酥胡~
超~好~吃~ 口感與麵粉香氣都很對味 在小蘇蘇又一驚豔GET！
最後來個前後呼應好了
雖然因為開放廚房而有一點點油煙味 但是在這裡用餐真的有愜意、安心的港覺
前提是...離峰時段
以上是檯面上的小蘇蘇二次體驗 原是為了咖哩而來 卻意外嚐到好吃的Scone 喔耶~