大樹區最有名的就是 水質好
有句俗諺「若食大樹水，無肥嘛會美（水）」
中華豆花、永豐餘造紙廠、水廠都選擇大樹就是因為水質好
最有名的就是鳳梨與荔枝
今天來說荔枝
荔枝是非常需要水的果樹，剛好與鳳梨相反
舅舅說消防車的水量只能灌溉十株
所以高級一點的就用自動灑水器，只要開水就可以了
中級一點的就載水 用鐵牛車或是貨車 來回載水，然後用消防水管噴灑
低級一點的就是用水桶盛水灌溉>"<
沒等級的只能靠老天賞臉
我家荔枝園阿嬤用高級方法 媽媽用中級方法 而我就是用低級方法
有水沒水差別在哪？
說我阿嬤要請人開挖地下水隔壁的親戚不借路，我啊罵爆氣
隔壁的阿伯下場就是 像這次缺水我家荔枝長的跟五十元硬幣一樣大時
他家的勉強算是籽
https://www.dropbox.com/s/v4ix32mdwi8t7ha/IMG_2222.jpg?dl=0
其實我個人不太愛玉荷包，很甜不好吃 讀大學時才恍然大悟，
室友他媽寄了市場買的玉荷包上來我嚐了一顆，他媽買的荔枝一點味道都沒，連甜味都沒
以前讀國中一堆人家都種田的，隨便誰家都好甜 好膩啊
市面上的品質真的落差很大，反正農會盒子一個十幾塊，不用看證件 要買多少就有多少
就可以稱作大樹玉荷包
我是建議荔枝真的來產地買，不管誰家 基本上都不會差到哪裡去
給農民一個機會啊，盤商的收購價真的很差
有些阿公阿嬤只能在路邊擺攤，沒有桌子只有椅子跟磅秤 看了都很難過
因為他們不會網路唯一銷售管道就是 商行跟市場
荔枝這東西不能放隔夜，賣不出去只能賤價賣 因為過夜就賣不掉了
by the way 五月底六月初有鳳荔文化節 歡迎大家來大樹玩啊