Re: [食記] 赤印牛排

作者: ktfuture (快樂因子)   2015-01-31 09:56:34
※ 引述《alittlebe (心想事成)》之銘言:
: 餐廳名稱:赤印牛排
: 消費時間:2015/01
: 地址:高雄市三民區明誠一路443號
: 電話:07-3800281
: 營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(星期一公休)
: 圖 文 版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/406869856
: 先前在網路上有看過網友推這間赤印牛排,一直想來好久了
: 可惜都沒時間,這星期趁著休假沒回屏東趕緊跑來報到啦~
: 赤印牛排就在熱鬧的明誠路上,靠近天天新黃昏市場
: 這裡也可算的上是美食的一級戰區了。
: 赤印是由橘黑的搶眼色系搭配裝潢的,相當的醒目啊~
: 因為聽說用餐時間人很多,所以我們這天就提早來,5點半就到了,進來時只有幾桌客人
: 整間店給人很乾淨整齊的感覺,店裡有免費的紅茶及柳橙汁可以享用
: 也有一大鍋的玉米濃湯讓人喝到飽,聽說也有不少人喜歡他們家的玉米濃湯,
: 所以來都要喝上好幾碗,餐具和醬料也都整齊的排列,全都是自取唷!
: 因為平常不太吃牛肉,所以就點了雪印豬排160元及雞腿排160元,價格的部份好像有調整
: 隨餐附送的餐包,一人一個。這是後來加點的,3個20元
: 爆漿餐包,吃的時候要小心燙口
: 餐包外皮烤的脆脆的,麵包很軟、內餡甜甜的,還不錯吃 。
: 玉米濃湯還蠻濃郁的,味道有些偏甜
: 可以加一點黑胡椒綜合一下,不過我都加蠻多的 XDDD
: 紅茶味道蠻濃的,是屬於古早味的紅茶
: 等了好一會兒,雞腿排終於上來了。份量及厚度都還算不錯,肉也蠻嫩的。
: 雪印豬排,肉質還不錯,吃起來不會柴
: 赤印的醬還蠻合我口味的,有點甜甜但又不會太死甜
: 和之前在六合路吃的牛魔王六合店不相上下呀~
如果以用餐環境比...赤印勝
如果以同單價食材...牛小勝
之前有次想說吃個120的一般牛排
(在牛小可吃厚牛)
餐點吃來頗像火鍋用肉薄又硬

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