[食記] Cinderella仙杜瑞拉鐵板甜點主題餐廳

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2015-01-02 22:37:12
店名:Cinderella仙杜瑞拉鐵板甜點主題餐廳
地址:80460高雄市鼓山區美術館路9號
電話:(07)553-7727
營業時間:12:00~20:45
每人消費:200元以上
消費時間:2015年1月
鄰近捷運站:R13凹仔底站,步行約15分鐘
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/253035085
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仙杜瑞拉的位置其實並不難找。若是步行的話,沿著大順路一直走到看到裕誠路右轉,然
後在第一個路口左轉就到了。不過由於附近都是較新的建案,所以單看建築物真的會覺得
都差不多。由於和友人不到12點就到了,所以還在外面稍等了一下,門口有菜單可供參考

進到店內首先是可愛的店狗。
還偷拍了一下旁邊正在製作的草莓派。看起來真的非常好吃......
一樓最誇張的當然是這個南瓜馬車桌了,也太夢幻了XD
和友人訂的位置在二樓。這個樓梯梯階算是比較短而且陡的,走起來要小心一點,尤其是
高跟鞋之類的鞋子的話會更加麻煩。
二樓的座位滿多的,並沒有特別誇張的裝飾,中規中矩,僅在旁邊牆上有一些裝飾來點綴
仙杜瑞拉的主題。且燈光的顏色十分冷,如果是拍熱食的話會變得非常困難。
友人點的鹹起司鬆餅蛋堡(180元)。
整體是半熟蛋上面有番茄醬以及起司醬,覆蓋住了下面的美式鬆餅,並且旁邊還有生菜來
點綴。起司醬讓旁邊的生菜口感更好,並且與番茄醬和蛋黃混合之後形成十分特別的風味
。由上而下是酸鹹甜的特別口感,鬆餅的口感十分紮實而且香氣足,沾到了上面的醬汁之
後也可以增添不同的味道。光看切面就十分地吸引人,這麼刺激的東西如果一次吃不完,
旁邊還有生菜可以解膩。
然後是我的餐點的套餐(加價100元),共有濃湯沙拉以及飲料。濃湯的份量十分驚人,這
個碗的大小完全可以裝義大利麵,味道也十分濃郁、口感細密。飲料則是蜜桃冰茶。
然後是我的主菜,Haagen-Daz法式香煎布丁燒(260元)。相較之下視覺上的震撼力就比友
人的鬆餅蛋堡還要遜色不少。
冰淇淋和水果部分就跳過不提,我們直接來提布丁燒。使用軟法在鐵板上煎成黃金狀,外
層的口感微酥且口感好,但是內層的口感卻十分軟嫩,真的和布丁有點像(我一開始以為
真的用布丁下去鐵板煎)。另外雖然香氣逼人,但適宜的份量吃起來完全不會膩口。
總結來說,食物的表現十分精緻,並且不用另外加收服務費,這一點相當不錯。另外來店
的顧客就我今天所見九成以上都是女性,可見甜點及主題餐廳的魅力。不過還是有幾點比
較令我遺憾,首先並沒有在鐵板師傅面前的"搖滾區",如果能見證由食材變成餐點的整個
過程的話,更能夠提高食客的參與度以及興致。另外可能是連假關係所以高朋滿座,大家
因為放假都很興奮,聊天音量也就大了起來。二樓今日的用餐感想可以說是十分嘈雜,有
點被影響到用餐的質感。另外雖然有被告知布丁燒製作的時間可能要20~30分鐘,不過實
際上等了可能有到40分鐘或者超過。另外就這種走精緻路線的餐廳而言,用CP值去衡量並
不適合,如果想吃便宜又大碗的可以跳過這間了。但是綜合各種評價之後,還是一間十分
不錯的店,以後可能會找個人少的時間來吧。
作者: orangeya5566 (orangeya5566)   2015-01-03 00:15:00
這間超棒!

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